美食推薦----茶油豬肚，點燃你的味蕾！

時間：2018-07-17

作者：中山市吳大廚貿易有限公司

詞條
詞條說明
茶油油渣，茶粕的使用方法
茶粕，也叫茶麩、茶籽餅，是油茶籽經榨油后的渣餅，有效成分是皂角甙素。 1、洗頭，茶粕碾碎后泡水，用來洗發，頭發會變得光亮烏黑，沒有頭屑，頭不癢、防*發落發，有生發效果、修復受損發質、給頭發補充養份； 2、洗碗筷，在熱水中加入一匙茶粕粉，將碗筷浸入，能迅速去除油污，或用洗碗布沾上茶粕粉，輕拭碗筷，再用清水沖洗即可，易洗易凈； 3、去油垢，油污嚴重的，如油煙機、燃汽灶、瓷磚墻等，用濕海棉沾上茶粕粉
勞動節的由來
大家應該都知道五一勞動節把，五一勞動節是我們國家的一個法定節假日，因為是假日，所以非常的受到大眾的喜愛，但是很多人都不了解五一勞動節，那么勞動節的由來是怎樣的呢？ 1886年5月1日，以美國芝加哥為中心，在美國舉行了約35**參加的大規模罷工和示威游行，示威者要求改善勞動條件，實行八小時工作制。為紀念這次偉大的工人運動及抗議隨后的宣判，在世界范圍內舉行了工人的抗議活動。這些活動成為了“**勞動節”
山茶油怎么選？
挑選三步法（1）看品名、看配料 **的油茶籽油，品名會直接命名為“油茶籽油”，且配料為單一的“油茶籽” 挑選三步法（2）優選"壓榨一級” 壓榨工藝：在古法的基礎上工業化壓榨茶油。（控制好低溫可以保留油茶所有原有營養成分，物理壓榨；但出油率低，成本高。）浸出工藝：壓榨后剩余茶籽餅，用化學溶劑浸出茶油。（出油率高，產量大，節省成本；但營養成分部分降低，有部分溶劑殘留。）挑選三步法（3）不飽和
茶油與美食山茶油炒蝦仁
食療方向：防治骨質疏松材料：蝦仁、青豆、玉米、蛋清、山茶油、鹽、料酒。做法：（1）蝦仁吸干外表水分，用山茶油、蛋清、淀粉、上漿；（2）將青豆、玉米粒焯水；（3）熱鍋，倒入適量山茶油，下蝦仁爆炒，注意油溫控制在五成左右，下鹽下料酒翻炒；（5）將焯水后的青豆、玉米粒放入鍋中，與蝦仁一起翻炒至熟；（6）出鍋前可再稍加幾滴山茶油亮色提香。食療解析：蝦仁蛋白質、鈣質豐富。茶油能促進礦劑的