詞條
詞條說明
茶油是中老年人的饋贈佳品 近年來,人們生活水平明顯提高,大量攝取肉、蛋等各種葷食,較易導致動脈硬化早發(fā)。北京的流行病調查表明,發(fā)生動脈硬化和“三高”人群年齡大大提前,35歲后人體*能力大幅度下降,心腦血管疾病逐漸增加,且愈演愈烈。 為了保護中老年人的心腦血管系統(tǒng),長期食用茶油是一件事半功倍的有效方法,因為茶油中富含單不飽和脂肪酸(油酸),脂肪酸分為三類:飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸
食療方向:防治骨質疏松 材料: 蝦仁、青豆、玉米、蛋清、山茶油、鹽、料酒。 做法: (1)蝦仁吸干外表水分,用山茶油、蛋清、淀粉、上漿; (2)將青豆、玉米粒焯水; (3)熱鍋,倒入適量山茶油,下蝦仁爆炒,注意油溫控制在五成左右,下鹽下料酒翻炒; (5)將焯水后的青豆、玉米粒放入鍋中,與蝦仁一起翻炒至熟; (6)出鍋前可再稍加幾滴山茶油亮色提香。 食療解析: 蝦仁蛋白質、鈣質豐富。茶油能促進礦劑的
我國食用油標準將油分為了四級,其中一級油的精煉程度較高,看上去較清澈透亮,其煙點較高,一級油的煙點要在215℃以上,二級油在205℃以上,對于三級油和四級油的煙點沒有要求,但由于它們的精煉程度較低,煙點也低,不適合高溫烹調。 耐熱性較好的油有:茶籽油、花生油、雙低菜籽油(芥花油)、高油酸葵花油、稻米油。 吳大廚山茶油,采用*特39度低溫壓榨工藝,無任何添加,不僅*實現(xiàn)“加工原生態(tài)”,較是將食用油
茶油拌面:空腹食用,可調理胃腸、腹瀉、絞腸痧。? 茶油煎荷包蛋:每日食用一個,可保護喉嚨、預防中風和高血壓。? 茶油炒紅菜:經(jīng)常食用,可預防糖尿病,婦女產(chǎn)前后抽痙、產(chǎn)后肚皮松紋。? 茶油拌生雞蛋:茶油一湯匙拌雞蛋生吃,可止咳及潤嗓。? 茶油煎雞蛋加前草或丁騎子:前法可調理無水氣的腎臟不適,后者可調理有水氣腎臟不適。? 茶油炒杜仲及腰花:可滋陰補血、益脛骨、補肝腎、降血壓、婦女產(chǎn)后坐月子食用,可防日
公司名: 中山市吳大廚貿易有限公司
聯(lián)系人: 陳倩文
電 話: 0760-86326351
手 機: 18022026883
微 信: 18022026883
地 址: 廣東中山三鄉(xiāng)三鄉(xiāng)鎮(zhèn)金涌大道6號
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網(wǎng) 址: dagongcnc.cn.b2b168.com
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