【觀麥案例】青島樂廚：我們從凈菜發(fā)力是一個(gè)好主意

時(shí)間：2019-08-13作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：164

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 【觀麥案例】周政忠：從獨(dú)自創(chuàng)業(yè)到回歸家族企業(yè)，誓要在食配行業(yè)

  摘要：畢業(yè)之后的周政忠像大多數(shù)懷揣著創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的年輕人一樣，在廣東珠三角地區(qū)開始了自己的創(chuàng)業(yè)之路，2014年前后，生鮮行業(yè)掀起了一場(chǎng)生鮮創(chuàng)業(yè)高潮，大大小小的互聯(lián)網(wǎng)賣菜公司層出不窮。周政忠抓住這個(gè)機(jī)會(huì)創(chuàng)辦了自己的互聯(lián)網(wǎng)賣菜公司，進(jìn)行半成品蔬菜的配送。 “什么原因不做半成品配送，而是回到家里的企業(yè)工作，因?yàn)橘r錢了呀！”周政忠笑著說(shuō)道。 創(chuàng)業(yè)受挫 2014年，畢業(yè)之后的周政忠像大多數(shù)懷揣著創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的年輕人

• 觀麥：生鮮遇上新零售，搭建好供應(yīng)鏈才是關(guān)鍵

  前言：新零售背景下，生鮮配送業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)模式發(fā)生了顯著變化，消費(fèi)市場(chǎng)、產(chǎn)品定位和供應(yīng)鏈模式成為了關(guān)鍵決策因素，其中供應(yīng)鏈較成為生鮮食配行業(yè)發(fā)展的重中之重，對(duì)于提高食配企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)具有關(guān)鍵作用。那么現(xiàn)階段生鮮新零售供應(yīng)鏈的模式又有哪幾種？其本質(zhì)又是什么？如何構(gòu)建食配企業(yè)自身的供應(yīng)鏈？ 近年來(lái)，新零售這個(gè)詞的熱度越來(lái)越高，甚至有人稱在幾十年后，只有新零售這一事物。那么到底這個(gè)新零售是什么，要怎樣去理解新

• 十分鐘get配送企業(yè)生鮮保鮮秘訣

  生鮮產(chǎn)品與其他商品相比具有季節(jié)性、時(shí)令性的特點(diǎn)，隨著夏季的到來(lái)，生鮮產(chǎn)品對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸環(huán)境有較高的要求，一旦出現(xiàn)蒸發(fā)、變質(zhì)等狀況，就會(huì)造成巨大損耗，每年都會(huì)有大量的生鮮產(chǎn)品因缺乏冷凍冷藏設(shè)備和保鮮技術(shù)造成高達(dá)750億元的損失。那么，生鮮配送企業(yè)如何在夏季保持產(chǎn)品新鮮，下文將從采購(gòu)、分揀和配送環(huán)節(jié)一一剖析，十分鐘帶你讀懂配送企業(yè)生鮮保鮮秘訣！ 采購(gòu)生鮮品質(zhì)的初步把控 不同于工業(yè)產(chǎn)品，生鮮產(chǎn)品沒有確切的

• 【觀麥案例】青島樂廚：我們發(fā)現(xiàn)從凈菜發(fā)力是一個(gè)好主意

  我們發(fā)現(xiàn)從凈菜配送開始發(fā)力是一個(gè)好主意，我們組成了經(jīng)驗(yàn)豐富的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，到各地取經(jīng)，去國(guó)外考察，只為了踏踏實(shí)實(shí)的做好生鮮配送，讓國(guó)人吃上安全、便利的食材。 微信圖片_20180809094941 從2012年起，生鮮配送市場(chǎng)吸引了越來(lái)越多的人，給這個(gè)行業(yè)注入了許多新的血液，他們帶來(lái)了很多的新想法，使生鮮配送這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)換發(fā)了新的氣息，快速發(fā)展。 周總說(shuō)，青島樂廚較開始成立的時(shí)候，是一個(gè)只有五人的小團(tuán)