【觀麥案例】工業(yè)創(chuàng)業(yè)26載現(xiàn)轉(zhuǎn)身農(nóng)業(yè)，看伍永忠如何把農(nóng)業(yè)當(dāng)成工業(yè)做

時(shí)間：2019-06-06作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：98

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 觀麥：【中央大廚房】CEO陳亞春：論“中央廚房的現(xiàn)狀與機(jī)會(huì)”

  2018年*二屆食材供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)論壇 摘要：中餐的標(biāo)準(zhǔn)化需要五年、十年，二十年，需要整整一代人去努力，*廚房的發(fā)展機(jī)會(huì)可能就是這五年十年，但是中餐標(biāo)準(zhǔn)化需要所有人一起努力往前走。所以說(shuō)：不積跬步，無(wú)以至千里。不積小流，無(wú)以成江海。 以下是陳亞春先生在現(xiàn)場(chǎng)的演講內(nèi)容 我賣(mài)菜的時(shí)間和各位相比是比較短的，我以前送快遞送了10年，賣(mài)快餐也賣(mài)了一年多，后來(lái)轉(zhuǎn)到賣(mài)大米又賣(mài)了四年，賣(mài)菜只賣(mài)了兩年。這兩年時(shí)間里，

• 觀麥：九洲昌隆易海：沒(méi)錢(qián)沒(méi)人脈，如何保持創(chuàng)業(yè)三年每年銷售額翻番？

  摘要：易海開(kāi)過(guò)生鮮門(mén)店，由于經(jīng)營(yíng)不善倒閉了，之后轉(zhuǎn)型做生鮮配送。九洲昌隆成立至今三年，在沒(méi)資金、沒(méi)人脈的窘迫條件下，仍能實(shí)現(xiàn)每年業(yè)績(jī)翻番，真的很不容易。過(guò)去的三年可以用摸著石頭過(guò)河來(lái)形容，一邊踩坑一邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)把這些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)分享給大家，希望能幫到想要在這個(gè)行業(yè)創(chuàng)業(yè)的**們。 四川九洲昌隆總經(jīng)理易海在【星火燎原】*二站——成都站，分享了他從創(chuàng)立九洲昌隆走過(guò)的心歷路程和總結(jié)的一些經(jīng)驗(yàn)，希望對(duì)想

• 【觀麥案例】廣西致善：只有用系統(tǒng)補(bǔ)齊短板才能更好的發(fā)展

  前言：廣西致善餐飲管理有限公司（廣西賀州市正豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)股份有限公司下屬子公司）主營(yíng)業(yè)務(wù)：生鮮集成供應(yīng)：團(tuán)餐食堂、家庭生鮮O2O、社會(huì)餐飲企業(yè)等。團(tuán)隊(duì)經(jīng)歷15年餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)積累，在眾多餐飲*、營(yíng)養(yǎng)*、食品加工*等反復(fù)論證的基礎(chǔ)上，以*廚房為依托，公司定義為生鮮集成供應(yīng)商，設(shè)計(jì)出“多對(duì)一，一對(duì)多”的商業(yè)模式（“多對(duì)一”是指聯(lián)結(jié)多個(gè)上游供應(yīng)商，對(duì)生食材進(jìn)行集成；“一對(duì)多”是指為多個(gè)終端配送物資、

• 【生鮮CEO專訪】遭遇紙媒寒冬后轉(zhuǎn)型，杭州速派的百年之路

  前言：余雄飛在2006年經(jīng)歷都市類報(bào)紙的寒冬期后，決定轉(zhuǎn)型，成立杭州速派。**年從虧損近千萬(wàn)到現(xiàn)在的中國(guó)團(tuán)餐三**企業(yè)。杭州速派現(xiàn)每天服務(wù)的人群接近100萬(wàn)，除了托管杭州地區(qū)企事業(yè)單位的食堂外，速派還投資了七大配送中心和三大*廚房，經(jīng)過(guò)十一年的沉淀，速派將繼續(xù)穩(wěn)扎穩(wěn)打，以**餐飲為下一個(gè)目標(biāo)發(fā)起沖刺。 1、余總，請(qǐng)介紹下自己和您進(jìn)入生鮮配行業(yè)的原因 大家好，我是杭州速派餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)余雄