【生鮮CEO專訪】遭遇紙媒寒冬后轉(zhuǎn)型，杭州速派的**之路

時(shí)間：2019-04-16作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：96

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• 【觀麥深度】10000億市場的餐飲供應(yīng)鏈破局之路在哪？

  前文摘要：近年來，國內(nèi)餐飲業(yè)食品安全問題頻發(fā)，民眾對食品安全問題越發(fā)看重。在這種大環(huán)境下的餐飲人，正面臨著客戶需求較加嚴(yán)格，利潤越來越薄的處境，急需找到一個(gè)有效的成本控制機(jī)制來應(yīng)對危機(jī)。而供應(yīng)鏈正在成為跨行業(yè)大佬資源整合的風(fēng)口，鑒于目前國內(nèi)餐飲供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀，許多已經(jīng)具有相當(dāng)規(guī)模的連鎖企業(yè)較是轉(zhuǎn)變競爭策略，自建供應(yīng)鏈以抓住快速發(fā)展的契機(jī)。 自2014年以來，我們熟知的阿里、騰訊、京東、華為、海爾等國

• 觀麥案例：看益農(nóng)農(nóng)業(yè)是怎么成功加入互聯(lián)網(wǎng)

  現(xiàn)在做食材配送的公司這么多，為什么有的公司可以越做越大，有的公司卻越做越艱難？你們有沒有發(fā)現(xiàn)，那些配送業(yè)務(wù)做得特別好的公司，往往他們的服務(wù)水平也不會低，不同的類型的客戶對于生鮮農(nóng)產(chǎn)品的需求不一樣，大家都是一樣價(jià)格，賣的也都是一樣的菜，最后拼的還是服務(wù)。你的服務(wù)做得好，客戶就都愿意來你這里下單，你為客戶考慮得越多，對于客戶自己來說就越省事，換做誰肯定都喜歡在這樣的商家消費(fèi)吧。 640 成都益農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)

• 【觀麥案例】五仁集團(tuán)如何實(shí)現(xiàn)從連鎖餐飲到一體化智能供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)變

  摘要：2018年1月份，佛山市餐享家農(nóng)副產(chǎn)品有限公司應(yīng)運(yùn)而生。短短半年的時(shí)間，這家年輕的公司在依托公司原有餐飲門店的基礎(chǔ)上，迅速地發(fā)展成為月流水過百萬的生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送公司。 近兩年，國內(nèi)的餐飲行業(yè)圍繞供應(yīng)鏈呈現(xiàn)出新的勢頭，許多餐飲行業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模以后，就成了供應(yīng)鏈之間的競爭，越來越多的餐飲人認(rèn)識到供應(yīng)鏈?zhǔn)遣惋嬈放瓢l(fā)展的命脈。一批全案總包和重度垂直的供應(yīng)鏈企業(yè)開始涌現(xiàn)，比如海底撈、真功夫就設(shè)置了自

• 【生鮮CEO】快道供應(yīng)鏈的獨(dú)家模式，打造生鮮行業(yè)聯(lián)盟

  云南良禾農(nóng)業(yè)科技有限公司曾總不走尋常路，除了提供生鮮配送的服務(wù)外，還新成立快道供應(yīng)鏈管理有限公司，加快部署生鮮供應(yīng)鏈**，優(yōu)化生鮮產(chǎn)品的供給結(jié)構(gòu)，逐步減輕聯(lián)盟組織間合作伙伴的成本壓力，從而促進(jìn)云南昆明生鮮配送行業(yè)的發(fā)展，爭做云南昆明億元配送成員。 請觀看采訪視頻 2019年，生鮮配送企業(yè)戰(zhàn)略布局的輪廓逐漸顯現(xiàn)，渠道端正通過供應(yīng)鏈的延伸和數(shù)據(jù)閉環(huán)的構(gòu)建，對上游生產(chǎn)端發(fā)起了“總攻”，云南良禾農(nóng)業(yè)科技有