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【中國黑茶產業網】點茶見于宋代蔡襄《茶錄》載:"茶少湯多則云腳散,湯少茶多則粥面聚。鈔茶一錢七,先注湯,調令較勻,又添注入,環回去拂,湯上盞可四分則止,視其面色鮮白,著盞無水痕為**。建安開試,以水痕先者為負,耐久者為勝".曰:"茶之佳品,皆點啜之。其煎啜之者,皆常品也"。表明宋代沏茶,時尚的是點茶。 "點湯"的其一義指的是"客辭敬湯",據宋袁文《甕牖閑評》云:"古人客來點茶,茶罷點湯,此常禮也"
【中國黑茶產業網】從茶字的分解來看,當時的茶應該是人在草木間,也就是說人融入草與木中間,茶需要有人、草、木結合,是人與大自然的融合。當茶樹與大自然隔離,如果茶里沒有草木,那也不應該是茶。而茶的**是人,人應該主動融入自然,融入草木,那才是一杯合格的茶。 如今的茶,農藥、化肥、還有除草劑等等現代化手段,但也因為這些,讓茶離大自然越來越遠,與大自然完全隔離,一點也不像是茶。人呢?較不可能融入草木之間,
【中國黑茶產業網】很多時候,茶友們碰到餅狀、沱狀、磚型的茶,常常無從下手,有時不僅費了**一番力氣不說,還把茶葉弄碎,影響喝茶的體驗和心情。所以,如何對付茶江湖中這些個**難的茶,今天就學習下**詳細的撬茶方法吧! 1、撬茶工具 撬茶工具,通常分為茶刀、茶錐兩大類。 茶刀外形與“刀”相像,成扁平狀茶刀通常用竹子、動物骨頭、不銹鋼和一些特殊金屬做成。結構包括帶有刀柄的刀體及刀鞘,利用刀體**的尖刃可順
【中國黑茶產業網】茶,幾片樹葉而已,被賦予美好的詩情,浪漫的畫意,當你在唇齒間說出茶這個字的時候,是不是感覺有一種香氣漫溢出來,是不是瞬間就能讓你的心泊在清涼里。 茶,聚天地之靈氣,采日月之精華。讓人們從古品到今,從冬喝到夏。 是啊,“茶亦醉人何必酒,書能香我不須花。”它滿含煙火氣息,粗茶一碗,是平常日子里解渴消暑的良方;它保有風雅韻味,清露烹煮,是唯美時光中風花雪月的情調。 多少陰晴圓缺的夜晚,
公司名: 湖南省九成宮茶業有限責任公司
聯系人: 胡生
電 話: 18573703050
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地 址: 湖南益陽安化縣湖南省安化縣江南鎮思賢村
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