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鵪鶉蛋的營養(yǎng)功效與食用宜忌


    濰坊天天有緣食品有限公司專注于清水鵪鶉蛋,虎皮鵪鶉蛋等

  • 詞條

    詞條說明

  • 鵪鶉蛋功效

    ? ? ? 經(jīng)國內(nèi)外臨床證實,鵪鶉的內(nèi)、蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。鵪鶉內(nèi)和鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),具有健腦的作用。我國醫(yī)學(xué)認為,鵪鶉肉可以補益五臟,強筋仕骨,止泄痢,消府積,養(yǎng)肝清肺。鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值比雞蛋更高一籌。雖然它們的營養(yǎng)成分多有相似,但由于鵪鶉卵中營養(yǎng)分子較小,所以

  • 鵪鶉蛋的食用好處

    1、健腦補腦?鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當,但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3-4倍,這兩種物質(zhì)是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)。對從事腦力勞動有益的腦磷脂,激素,比雞蛋高5-6倍的卵磷脂及成份較高的賴氨酸、胱氨酸、蛋氨酸等人體所不可缺乏的物質(zhì)。可以說是腦力勞動者的最佳補養(yǎng)品,尤其是學(xué)生。?2、保護視力?鵪鶉蛋的核黃素含量也是雞蛋的2.5倍,對整天對著電腦

  • 鵪鶉蛋廠家教您如何存儲鵪鶉蛋

    ? ? ? ? 鵪鶉蛋是我們都很熟悉的食物,鵪鶉蛋的營養(yǎng)甚至比雞蛋還要高。隨著人們生活質(zhì)量的提高,食物也被制作成不同的口味,充分滿足了當代食客對美食的追求。我們作為鵪鶉蛋廠家,也有很多口味的鵪鶉蛋供食客挑選,而且我們所提供的鵪鶉蛋是采用真空包裝,讓您隨時隨地都可以吃到美味的鵪鶉蛋。? ? ? ? 那么鵪鶉蛋如何存放呢?

  • 鵪鶉蛋的營養(yǎng)功效與食用宜忌

    ?【別名】鶉鳥蛋。?【注解】鵪鶉蛋是鵪鶉的卵,營養(yǎng)豐富,味道好,藥用價值高。鵪鶉蛋雖然體積小,但它的營養(yǎng)價值與雞蛋一樣高,是天然補品,在營養(yǎng)上有獨特之處,故有“卵中佳品”之稱。?【營養(yǎng)成分】鵪鶉蛋富含蛋白質(zhì)、維生素P、維生素B1、維生素B2、鐵和卵磷脂等營養(yǎng)成分。?【藥性功效】鵪鶉蛋具有強筋壯骨、補氣益氣、除風濕的功效,為滋補食療品。其對膽祛健忘、頭暈?zāi)垦!?/p>

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