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詞條說明
1. 使用注意事項(1) 本品有強緩沖作用,以保持水溶液在pH 3.0左右,并對抑菌、防腐有重要作用。(2) 本品有澀味,是酸味1強化的固體酸之一。因其在水中的溶解度低,應用較少。但其吸水率低,有助于延長粉末制品等的保存期。(3) 本品成為富馬酸鈉后,水溶性及風味均更好。2. 使用范圍及使用量(1) 我國 《食品添加劑使用衛生標準》 (GB2760—1996) 規定:用于碳酸飲料,1大使用量為0.
藥用級苯甲酸用途性質物性數據1.???? 性狀:白色單斜片狀或針狀結晶。質輕。無氣味或微有類似安息香或苯甲醛的氣味。能隨水蒸氣揮發。在約100℃時開始升華。19.? 溶解性:1g產品溶于2.3ml冷乙醇、1.5ml沸乙醇、4.5ml氯仿、3ml1、3ml丙酮、30ml四氯化碳、10ml苯、30ml二硫化碳、23ml松節油。溶于油類,微溶于冷水,溶于
硫酸鈉是硫酸根與鈉離子化合生成的鹽,化學式為Na?SO?,硫酸鈉溶于水,其溶液大多為中性,溶水時為堿性,溶于甘油而不溶于乙醇。無機化合物,高純度、顆粒細的無水物稱為元明粉。元明粉,白色、無臭、有苦味的結晶或粉末, 有吸濕性。外形為無色、透明、大的結晶或顆粒性小結晶。硫酸鈉暴露于空氣中易吸水,生成十水合硫酸鈉,又名芒硝,偏堿性。主要用于制造水玻璃、玻璃、瓷釉、紙漿、致冷混合劑、洗滌劑、干燥劑、染料稀
藥用級麥芽糖醇概述山西藥用級麥芽糖醇概述山西麥芽糖醇(maltitol)又名氫化麥芽糖,化學名1,4-o-α-D-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇,是由1分子葡萄糖通過α-1,4-鍵連接一個山梨醇所組成的二糖。分子式為C12H24O11,相對分子質量為344.31。麥芽糖醇為無色透明晶體,易溶于水,難溶于甲醇和乙醇。?[1]?麥芽糖醇是一種新型的甜味劑,廣泛用于糖味食品加工中。以往人
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