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詞條說明
我國數十年來使用乳酸桿菌發酵生產D-乳酸與L-乳酸混合的乳酸 (由于兩者無固定的比例,故暫名為混旋乳酸,作者注),由于工藝及設備原因,D-乳酸與L-乳酸無一定比例,往往是D-乳酸占絕大部分,80%或更多,而L-乳酸占小部分,因此,旋光常為左旋。過去人們認為,乳酸是自然界天然存在的有機酸,安全問題是不必擔心的; 但隨著科學技術的發展,人們發現D-乳酸進入人體后,由于人 (包括哺乳動物) 沒有代謝D-
1. 使用注意事項(1) 本品有強緩沖作用,以保持水溶液在pH 3.0左右,并對抑菌、防腐有重要作用。(2) 本品有澀味,是酸味1強化的固體酸之一。因其在水中的溶解度低,應用較少。但其吸水率低,有助于延長粉末制品等的保存期。(3) 本品成為富馬酸鈉后,水溶性及風味均更好。2. 使用范圍及使用量(1) 我國 《食品添加劑使用衛生標準》 (GB2760—1996) 規定:用于碳酸飲料,1大使用量為0.
藥用級濃氨溶液概述山西藥用級濃氨溶液概述山西濃氨溶液漢語拼音Nong'an Rongye英文名Strong Ammonia Solution分子式與分子量NH3? 17.03CAS號[7664-41-7]來源及含量本品含氨(NH3)應為25.0%~28.0%(g/g)。性狀本品為無色的澄清液體;有強烈刺激性的特臭;易揮發;顯堿性反應。本品能與水或乙醇任意混合。相對密度本品的相對密度(1附
氨丁三醇? 拉丁名Trometamol 別名三羥甲基氨基J烷,緩血酸銨。 作用和用途本品為非鈉的氨基緩沖堿。在體液中可與水起反應,而使其減少。適用于代謝性酸血癥,也適用于呼吸性酸血癥,對代謝性酸血癥合并急性呼吸性酸血癥的病人是比較理想的藥物。 用法富馬酸是一種重要有機化工原料,也是精細化工產品的中間體,同時也是順酐重要衍生物,廣泛用于食品、涂料、樹脂、增塑劑領域。在食品行業中,富馬酸用作
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