詞條
詞條說明
想要做好酒店面點(diǎn)工作?首先保證好面點(diǎn)間的管理!
民以食為天,面點(diǎn)是中國(guó)飲食文化必不可少的部分,中國(guó)的面點(diǎn)文化素以歷史悠久、制作精良,且品類豐富、風(fēng)味多樣聞名世界 隨著時(shí)代的發(fā)展以及人們就餐形式的變化,面點(diǎn)烹飪技術(shù)也越來越熟練,各大酒店還單獨(dú)設(shè)立面點(diǎn)區(qū),為食客提供更加完美的飲食體驗(yàn) 同時(shí)要想做好后廚面點(diǎn)間的管理,也是需要花費(fèi)一番心思的,酒店的面點(diǎn)間應(yīng)如何正確管理呢? ● 不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料。原料經(jīng)檢查人挑選,發(fā)霉、蟲蛀、變質(zhì)原料應(yīng)禁止使
選購(gòu)優(yōu)質(zhì)商用冷柜,五大因素是關(guān)鍵!
商用?冷柜現(xiàn)已成為各大商場(chǎng)、蛋糕店、甜品店等公共場(chǎng)所的必備品,一款適宜的商用冷柜能夠?yàn)樯碳規(guī)砗艽蟮睦麧?rùn)。但是,面對(duì)市面上各種商用冷柜,究竟哪一個(gè)才是合適我們的呢? 選購(gòu)商用冷柜是要按照商店需求選擇適宜的容量、制冷方式以及其他附加功能,還要留意售后服務(wù)等。選購(gòu)商用冷柜產(chǎn)品,要考慮到以下五個(gè)方面的要素: ◆◆ 外觀◆◆ 隨著消費(fèi)觀念的改變,顧客在選擇商品時(shí)首先看的就是外表,外觀時(shí)尚的冷柜更能吸引消費(fèi)
冷柜價(jià)值最大化,平時(shí)保養(yǎng)少不了!
冷柜與制冷設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間的使用后,必然會(huì)出現(xiàn)一些小問題,那我們應(yīng)該如何保養(yǎng)冷柜呢? 如果日常在使用過程中注意一些保護(hù),對(duì)商用冷柜來說自然會(huì)減少損害的發(fā)生,日常生活中學(xué)會(huì)對(duì)冷柜的必要保護(hù),無疑來說可以讓冷柜更好的發(fā)揮它的功能。 去污除塵 在拔掉冰柜的電源插頭后,取出食品,待霜化盡后,用柔軟的棉織物蘸上中性洗滌劑將冰箱內(nèi)部清洗干凈,并用2%的環(huán)氧乙烷溶液對(duì)箱內(nèi)進(jìn)行消毒。經(jīng)清洗消毒后,要打開箱門,晾干后再關(guān)
風(fēng)幕柜為什么會(huì)自動(dòng)重啟或者自動(dòng)關(guān)機(jī)?
長(zhǎng)期在超市工作或者管理的朋友可能會(huì)注意到,風(fēng)幕柜前一秒還在正常工作,后一秒就自動(dòng)重啟或者自動(dòng)關(guān)機(jī)。剛開始可能會(huì)咨詢廠家,或者認(rèn)為風(fēng)幕柜有問題,需要更換。森加今天跟大家分析這究竟是什么原因呢? 一般情況要從硬件和軟件兩方面來考慮,當(dāng)排除了硬件和軟件上出現(xiàn)的問題那就有可能是散熱不良或測(cè)溫失靈或是強(qiáng)磁干擾等方面的原因。 如何從硬件和軟件來判斷風(fēng)幕柜自動(dòng)關(guān)機(jī)及風(fēng)幕柜風(fēng)幕柜自動(dòng)重啟的原因?大家可以跟著森加
公司名: 安徽森加電器有限公司
聯(lián)系人: 武傳緒
電 話: 05557194596
手 機(jī): 18061696880
微 信: 18061696880
地 址: 安徽馬鞍山花山區(qū)信息路51號(hào)
郵 編: 243000
網(wǎng) 址: senjiadianqi.b2b168.com
公司名: 安徽森加電器有限公司
聯(lián)系人: 武傳緒
手 機(jī): 18061696880
電 話: 05557194596
地 址: 安徽馬鞍山花山區(qū)信息路51號(hào)
郵 編: 243000
網(wǎng) 址: senjiadianqi.b2b168.com
¥63102.00
¥64969.00
立式水果柜冷藏展示柜廠家 水果柜價(jià)格 果蔬展示柜圖片
¥3480.00