喜報！賀森加電器旗下“雙熊廚房電器”正式入駐天貓旗艦店！

時間：2018-09-25

作者：安徽森加電器有限公司

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商用冷柜使用訣竅及處理辦法！
森加收集了一些用戶在使用商用冷柜過程中遇到的問題，比如如何正確的使用冷柜、冷柜如何正確保養(yǎng)、以及在使用商用冷柜過程中需要注意些什么。森加整理了一些商用冷柜的使用干貨分享給大家！新冷柜使用前應注意事項冷柜先靜置兩小時后再通電；存貨前三小時必須開始通電預冷，待冷柜溫度降到零下18攝氏度以下時才可以放入貨品。日常維護 1）冷柜投放周圍有良好的通風空間，同時要避免太陽直射。 2）冷柜運行需要穩(wěn)定的電
選購商用冷柜的誤區(qū)有哪些？
我們在購買冷柜前要清晰地知道，我們買回這個冷柜是用來放什么的，這樣才能更有效地使用設(shè)備。不少用戶講過這樣的疑慮，說冷柜和冰箱的功能很多都很類似啊，開店冷凍我買個冰箱就好了為什么要買冰柜呢？其實區(qū)別就在于臥式冷凍柜可以把產(chǎn)品更清晰的展示到顧客面前！你覺得冷柜的作用有哪些？我們選購一款冷柜，往往會從很多方面考慮，如品牌、價格、口碑等。那么我們在選擇的時候，除了這些，還要注意什么呢？下面一起來看看
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想要做好酒店面點工作？首先保證好面點間的管理！
民以食為天，面點是中國飲食文化必不可少的部分，中國的面點文化素以歷史悠久、制作精良，且品類豐富、風味多樣聞名世界隨著時代的發(fā)展以及人們就餐形式的變化，面點烹飪技術(shù)也越來越熟練，各大酒店還單獨設(shè)立面點區(qū)，為食客提供更加完美的飲食體驗同時要想做好后廚面點間的管理，也是需要花費一番心思的，酒店的面點間應如何正確管理呢？ ● 不使用不符合衛(wèi)生標準的原材料。原料經(jīng)檢查人挑選，發(fā)霉、蟲蛀、變質(zhì)原料應禁止使