北京香辣蟹*在線咨詢

時(shí)間：2020-03-08作者：天津聚味齋鴻餐飲管理有限公司瀏覽：56

天津聚味齋鴻餐飲管理有限公司專注于香辣蟹,小龍蝦等

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  詞條說明

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  天津聚味齋鴻餐飲管理有限公司，我公司設(shè)立電子商務(wù)、餐飲連鎖、倉儲(chǔ)中心，三大業(yè)務(wù)版塊，不斷深耕，自主創(chuàng)新發(fā)展壯大。是一家集餐飲咨詢、餐飲連鎖、項(xiàng)目孵化、互聯(lián)網(wǎng)推廣四位一體的綜合型企業(yè)。 蟹鑲橙 浙江杭州傳統(tǒng)名菜。創(chuàng)于南宋，流傳至今。以蟹黃、蟹肉為主料煸炒后鑲?cè)氤茸又姓糁贫?。成菜色艷形美，橙香蟹肥，風(fēng)味*特，后味醇濃。 原料：凈蟹膏肉200克、雞蛋2個(gè)、鮮橙10個(gè)、豬肥膘肉、凈荸薺各25克精鹽3克

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  搭配禁忌：螃蟹與茶不能同食，同食會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。 螃蟹與花生不能同食，同食易導(dǎo)致腹瀉。 螃蟹與土豆不能同食，同食易引發(fā) 螃蟹+冬瓜 功效：兩者搭配同食有養(yǎng)精之效 材料:花蟹1只,冬瓜100克,姜片、蔥花各少許 調(diào)料: 鹽3克,雞粉2克,胡椒粉、料酒、食用油各適量 做法: 1花蟹處理干凈,切成小塊;冬瓜洗凈去皮,切厚片。2鍋中注油燒熱,下入姜片,大*香,倒入冬瓜片,略炒片刻,再倒入花蟹炒勻,淋入

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