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儲藏葡萄酒也是一門學(xué)問。很多時(shí)候,買回來的葡萄酒不好喝,可能是和儲存不當(dāng)有關(guān)。短時(shí)間儲藏葡萄酒只需要將葡萄酒放在避光陰涼的地方,但如果長時(shí)間儲存葡萄酒,則需要注意很多因素。光線:無論是自然光還是燈光,都會(huì)加速葡萄酒氧化。這就是為什么葡萄酒大多數(shù)是深色的玻璃瓶裝。在儲存葡萄酒時(shí),一定要避免所有光源。如果需要儲存價(jià)格高昂的名酒,可以考慮購買專門防紫外線的葡萄酒儲存箱。溫度:12℃被認(rèn)為是儲存葡萄酒理
喝紅酒必知的禮儀 紅酒知識|紅酒禮儀|葡萄酒知識 紅酒開瓶的學(xué)問 開瓶器有很多種,如只有一個(gè)螺旋桿的塑料手動(dòng)開瓶器、帶小刀的開瓶器、蝴蝶開瓶器、真空開瓶器、電動(dòng)開瓶器等,而比較常見的是帶小刀的開瓶器和蝴蝶開瓶器。 開瓶三步走 首先,開啟一瓶葡萄酒要先用小刀沿著瓶口的凸起部位,環(huán)切掉封在瓶口的膠帽。之后用干凈的白色餐巾擦拭瓶口,因?yàn)槟瞧烤瓶赡芤驗(yàn)殛惙帕艘欢螘r(shí)間而落上了一些灰塵。 之后,將開瓶器的螺
一、按照葡萄酒顏色分類,可以分為: (一)紅葡萄酒:酒液顏色一般為紫紅、寶石紅、石榴紅、磚紅色的葡萄酒。 (二)白葡萄酒:酒液顏色一般為黃綠色、禾桿黃、檸檬黃或者金黃色的葡萄酒。 (三)桃紅葡萄酒:酒液顏色介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間,一般呈現(xiàn)橘紅色、粉紅色的葡萄酒。 二、 按照二氧化碳的壓力分類,可以分為: (一)平靜葡萄酒:是指在20℃時(shí),酒中二氧化碳壓力**0.05Mpa的葡萄酒,市面上的大
紅酒的功效與作用 紅酒知識|葡萄酒功效|紅酒美容養(yǎng)顏 紅酒中所含的單寧能抑制細(xì)菌繁殖,有效幫助消化,其所含的維他命C、E及胡蘿卜素,亦具有抗氧化功能,可預(yù)防老化,保持身體的正常代謝,使體形不會(huì)隨歲月流逝而逐漸臃腫走樣。每天睡**杯紅酒,讓你不再失眠,不再擔(dān)心二天會(huì)水腫。 紅酒的功效與作用 1、紅酒有滋補(bǔ)作用 葡萄酒中的**原料及釀制過程,使它蘊(yùn)藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素,這都是人體必需補(bǔ)充
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