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螃蟹具有營養價值。下面,我們來看看新鮮的螃蟹該怎么做好吃吧。一般母螃蟹比較多肉,可以根據螃蟹的尾巴形狀來判斷螃蟹的公母,如果為母螃蟹的話,則其尾巴是半圓形的,如果是公螃蟹的話,則為錐形形狀的。把螃蟹的背殼拿掉,然后再剪掉螃蟹的尾巴和腳尖,然后沖洗干凈即可。把清洗干凈的螃蟹放在蒸鍋里面進行清蒸,大概15分鐘左右即可蒸熟了。然后準備好調料,比如大蒜泥+生姜塊+香油+醬油,然后攪拌均勻即可。
撈汁小海鮮最近一下子就成了網紅美食,小編也經不住誘惑去嘗了嘗,結果吃了根本停不下來,回家后研究了各種撈汁小海鮮的做法,下面就是整理出來的撈汁小海鮮中的撈汁的配方的十種方法。周末在家為自己和家人做一道美味的撈汁小海鮮,真是特別有愛呢!一,冰鎮撈汁:鹽、東古醬油各10克,味精8克,白糖20克,水塔陳醋1克,青芥辣、蒜片、蔥白各5克,芝麻、姜片各3克,八角2個,香葉2片,以上調料用純凈水20克調勻,入冰
海鮮的營養價值很豐富。如以下幾類:1.螃蟹:螃蟹含有豐富的蛋白質和營養物質。螃蟹的蟹肉中的銅含量也很高。每140克蟹肉的銅的含量遠超過人體每日所需的量。蟹肉內還含有豐富的維生素B、維生素E、錳、磷、碘等營養物質,這些都是人體所需的。尤其是褐蟹的蟹肉,其含鈣量和含鐵量都很高,不僅對人體骨骼有好處,還對促進人體紅細胞的繁殖,有效緩解疲勞。2.蛤貝:蛤貝不僅美味,而且營養價值極高。140克蛤貝就能提供人
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