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在我們品嘗到一杯令人愜意葡萄酒時,總會產生和對此同樣感興趣的朋友分享這種興趣的興奮之情,然后試圖將自己的感受與他們交流,于是我們已經步入到了葡萄酒的鑒賞當中了。 鑒賞葡萄酒并不僅僅是屬于品酒師的**,只要你愿意,隨時隨地都可以!品酒的經歷是較其個人化的,飽滿、豐潤、悠長和柔和,更多的與之相對的縱橫馳騁的想象抑或是干澀、緊繃、堅硬和粗糙只有品味中的你才會深切的體會到。 如何品酒呢,測量的儀器就是人
**級波爾多(Bordeaux Superieur )并不一定是什么比普通波爾多較優質較好。一樣是波爾多大區AOC,從質量等級和酒質上來說,是沒有區別的,是一個級別和一個水平的。僅僅是**級波爾多的酒精含量要比普通波爾多的高。因為葡萄酒釀造過程中酒精度一高,酵母就會死去,所以**級波爾多會難釀造一些,技術上會要求多一些,那價格可能會高一點。所以讓人們認為是較優質的波爾多的感覺了。在法國,有一種”**級“葡
羅曼尼康帝憑什么賣的那么貴?森洋酒業小兵帶您看完就明白了! 你心目中的神酒是哪一款?是拉菲?還是羅曼尼康帝?總之它倆的品質都非常高,而且全都貴的要死,不過聽說羅曼尼康帝現在已經炒到了10萬+一瓶?而且就算你想買也不一定買得到~ 究竟羅曼尼康帝是何方神圣,為什么一瓶裝著750毫升的液體能賣出如此的天價呢?且聽我們慢慢分析。 1. 1232年,維吉(Vergy)家族將一塊土地捐給教會,其中就包括著名的
深圳森洋酒業 西班牙葡萄酒酒標術語大全 Anejo:在橡木桶或者瓶中陳年12個月。 Blanco:白葡萄酒。 Bodega:字面意思為“葡萄酒酒窖”,通常是葡萄酒公司名字的一部分。 Cava:用傳統方法釀制的西班牙起泡酒,屬于DO級別。 Clarete:指介于淡紅和深粉紅之間的顏色。 Cosecha:年份,是指這瓶葡萄酒中,85%的釀酒葡萄是來自酒標上所標示的年份。 Cosechero:一款清爽、
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