中國(guó)白酒文化

時(shí)間：2016-03-16作者：上海瑞格企業(yè)形象設(shè)計(jì)有限公司瀏覽：69

上海瑞格企業(yè)形象設(shè)計(jì)有限公司專注于白酒招商,紅酒招商,食品招商,飲料招商,糖酒會(huì)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 白酒是如何釀造出來(lái)的？

  中*文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，酒類產(chǎn)品也博大精深，喝酒已經(jīng)成為國(guó)人生活的一部分。都說(shuō)酒是糧食精，越喝越年輕，那么問(wèn) 題來(lái)了：白酒白酒*是怎么釀出來(lái)的?我們將和各位酒友共同見(jiàn)證一下白酒的釀造的神奇過(guò)程。 其實(shí)，釀酒的原理其實(shí)很簡(jiǎn)單，無(wú)非就是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)含一定濃度酒精飲料的過(guò)程，當(dāng)然，實(shí)際操作的時(shí)候遠(yuǎn)遠(yuǎn) 不是這么簡(jiǎn)單。大致來(lái)講，一瓶白酒的誕生，一般要經(jīng)過(guò)這樣幾個(gè)步驟：選料、制曲、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌、

• 甜啤酒是怎樣釀制的？

  甜啤酒啤酒代理以麥芽、大麥為原料，通過(guò)保溫浸出，進(jìn)行液化和糖化，過(guò)濾后煮沸，麥汁澄清，冷卻，加酵母，靜置，發(fā)酵，過(guò)濾冷凍，充入二氧化碳?xì)怏w，裝瓶，即為成品。具有濃度低、味道甜、色澤淺、苦味小、酒精含量較低等特點(diǎn)。很適合于婦女，特別是不習(xí)慣于啤酒的苦味和酒精含量多的人飲用。 釀制方法 1．麥芽與米大麥的預(yù)處理，麥芽粉碎應(yīng)盡量做到麥皮少粉碎，皮內(nèi)無(wú)大粉粒。粉碎后麥皮20#篩以上的應(yīng)占20%，粗粉40#

• 白酒已經(jīng)基本完成“角色轉(zhuǎn)型”

  今年以來(lái)，白酒白酒招商行業(yè)頻頻傳出喜訊。從已發(fā)布業(yè)績(jī)預(yù)告和業(yè)績(jī)快報(bào)的白酒公司來(lái)看，2015年白酒行業(yè)已經(jīng)開(kāi)始走出低谷，重回增長(zhǎng)渠道。 具體來(lái)看，瀘州老窖預(yù)計(jì)2015年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)預(yù)計(jì)在13.37億至14.96億元，較2014年增長(zhǎng)52%-70%。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，得益于應(yīng)對(duì)得當(dāng)，瀘州老窖在2016年有望重回百億陣營(yíng)。 *ST酒鬼預(yù)計(jì)2015年度歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為8000萬(wàn)元至9600萬(wàn)元，上

• 白酒淡季，提高銷量的九大營(yíng)銷策略！

  春節(jié)后白酒市場(chǎng)的慘淡**出了絕大多數(shù)企業(yè)的想象，淡季不淡成了較少數(shù)塔尖企業(yè)的**，行業(yè)的洗牌效應(yīng)加速到來(lái)。我們說(shuō)啤酒行業(yè)的整合雖然讓絕大部分小企業(yè)消失，但整合后的啤酒市場(chǎng)容量卻仍然實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)，也就是蛋糕仍在擴(kuò)大，只是這兩年在徘徊或微降；而白酒白酒代理http:///行業(yè)的整合盡管實(shí)現(xiàn)了眾多小企業(yè)退出市場(chǎng)，讓寡頭企業(yè)能夠吞噬眾多中小企業(yè)的市場(chǎng)份額以實(shí)現(xiàn)自身的增長(zhǎng)，但行業(yè)的