米粉機做出來的米粉為什么很硬怎樣解決

時間：2015-05-18作者：鞏義市鴻遠機械制造有限公司瀏覽：1442

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• 購買鴻遠米粉機，廠家免費代辦托運。

  鴻遠的設備購機款不含運費，因為我們的客戶遍布全國，運費差異很大，所以我們負責申請托運，費用由客戶承擔，不過我們會幫客戶尋找較合適的物流公司。

• 米粉機做出來的米粉為什么很硬怎樣解決

  **米粉熟化，米粉機生產出來的米粉是否已經熟化？如果米粉機做出來的米粉已經熟化，那么就要了解生產原料的問題，使用的大米以及相關添加劑的選用問題。 *二個情況：米粉機做出來的米粉沒有熟化，那么就要解決米粉機設備本身的問題，機器生產米粉時的溫度是否達到標準。 同時需要說明的是：現在米粉機有兩種機型：一種是通過擠壓發熱成型成熟的米粉機，一種是通過磨漿成型的米粉機。 以上問題的解決關鍵是找到自己的屬于哪

• 店鋪米線當天賣不完如何保存剩余的米線呢？

  1、先把米線放入冷水中浸泡10-12小時后，用手搓開結塊。 2、用開水煮米線，1分鐘左右，煮時用筷子不停攪拌，使之均勻受熱，根據需要米線的軟、硬度，適時調整煮米線的時間長短，當米線不含有硬心，撈出放冷水中投冷數次，浸泡兩小時后，即可使用。 3、上桌前，可根據客人喜好的硬軟程度，把握時間長短，把米線再燙一次。 4、若當天使用不完的米線，需要換浸泡米線的冷水，隔天照樣可以使用。

• 米粉再次漲價讓投資米粉機的商戶再賺一把。

  7月17日上午9點，記者來到網友爆料的位于延安路的文興粉館總店，不大的門面里顧客坐得滿滿當當，還有不少市民手里捏著筷子正排隊等候，店門外那些買到了米粉的食客，有站著吃的、蹲著吃的，還有把小凳拿來當餐桌的。 記者來到米粉“售票處”，看到門口張貼著漲價公告，公告中顯示從7月1日起，中碗米粉從5元漲到了6元，大碗米粉從6元漲到了7元，漲價幅度達到了20%。 “老板，米粉咋個漲價了哦?！庇浾咭云胀櫩蜕?/p>