詞條
詞條說明
凍干即冷凍干燥技術,將冷凍狀態下的新鮮果,放置在真空環境下,通過降低氣壓來降低水的沸點,從而使果蔬內含有的水分直接從冰態升華為氣態排走。 傳統風干工藝雖然成本低廉,但嚴重破壞了水果的色香味形和營養成分,常需添加色素、香味劑、營養強化劑等各類食品添加劑來彌補風干工藝的自身缺陷,使食品的安全性大打折扣。 冷凍干燥技術與傳統工藝相比有著**的優勢。凍干水果片是在低溫與低壓下,使水果中的冰升華為水蒸氣而
凍干(fd)是水分的升華,烘干是水分的蒸發.前者是固態直接變為氣態,后者是液態變為氣態,在干燥的過程里.為了較大限度的保持樣品的物理結構,到目前為止較好的方法就是真空冷凍干燥.因為在低溫低壓狀態下,樣品的物理結構基本不受影響.不會因為細胞壁內外存在的濕度梯度而發生滲透導致表面毛孔收縮或者內部失水發生干癟.并且在低壓真空狀態下使升華點升高(趨向常溫).從而加快升華過程,提高干燥效率. 烘干(dry
黃桃口感香甜,營養豐富、酸甜可口、堪稱保健水果、養生之桃。凍干黃桃片較是在其功效前提下易保存、食用方便。 營養功效: 黃桃中含有豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。如硒、鋅等含量均明顯**其它普通桃子,還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。 常吃黃桃不僅能提供維持大腦功能的熱量,還可以調節身體中的脂肪代謝,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑
無論是年輕人還是老年人,飲食對身體健康都會有很大的影響,所以是需要重視的。尤其是對于抵抗力在逐漸下降的老年人來說較加需要特別注意日常飲食。想要健康**的老人,一定要這么吃。…… 老年人這么吃** 喝粥 從飲食習慣看**老人無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君,夫妻雙雙都是百歲老人,兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨,把50克燕麥片加入250克開水,沖泡兩分鐘即成粥。天天如此,從不間斷。 小米是
公司名: 山東有來有網電子商務有限公司
聯系人: 徐先生
電 話: 15668221199
手 機: 15668221199
微 信: 15668221199
地 址: 山東濰坊壽光市山東青年電商孵化大廈
郵 編: