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凍干(fd)是水分的升華,烘干是水分的蒸發.前者是固態直接變為氣態,后者是液態變為氣態,在干燥的過程里.為了較大限度的保持樣品的物理結構,到目前為止較好的方法就是真空冷凍干燥.因為在低溫低壓狀態下,樣品的物理結構基本不受影響.不會因為細胞壁內外存在的濕度梯度而發生滲透導致表面毛孔收縮或者內部失水發生干癟.并且在低壓真空狀態下使升華點升高(趨向常溫).從而加快升華過程,提高干燥效率. 烘干(dry
凍干草莓粒是水果皇后、可愛酥脆、潤喉健齒、可長期儲存。由于運用凍干技術處理較大程度保留了營養成分與誘人的外觀。 營養成分: 草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,
水果是我國人民的重要食品,與人體健康息息相關。隨著人民生活水平的提高和飲食結構的不斷改善,水果已經成為人們日常生活中不可缺少的食品。現在一年四季均有新鮮水果上市,可以調劑人們的口味。水果不但種類多、香甜可口,且屬生食食品,營養**高,在維持人體正常生理功能、促進生長發育、防治疾病、延緩衰老等方面都具有特殊的保健功能,因此頗受人們喜愛。 現在在一般家庭中,水果的用量越來越大,飲食安排以“五果為助”
1、多多益善 任何補藥服用過量都有害。認為“多吃補藥,有病治病,無病強身”是不科學的。如過量服用參茸類補品,可引起腹脹,不思飲食。過服維生素C,可致惡心、嘔吐和腹瀉。 2、虛實不分 中醫的**原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體。 保健養生雖然不像治病那樣嚴格區別,但根據體質可分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱,
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