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蒸汽殺菌鍋特點: 借助蒸汽釋放的熱使微生物細胞中的蛋白質、酶和核酸分子內部的化學鍵,特別是 氫鍵受到破壞,引起不可逆的變性,使微生物死亡。 a、優點: 1)蒸汽來源容易,操作費用低廉,本身無毒 ? 2) 蒸汽具有很強的穿透力,滅菌易于徹底 ? 3)蒸汽均有很大的潛熱,冷凝后的水分有利于濕熱滅菌 ? 4)蒸汽輸送可借助本身的壓強,調節方便,技術管理容易 b、殺菌精度高 順澤蒸汽殺菌鍋采用國際先進技
掛冰機整機采用優質SUS304不銹鋼制作,不銹鋼傳送帶,保證水溫在0度左右,以確保在0度左右,以確保冰衣效果。 特性: 透明性--具有凈水作用,可使包冰后的產品清晰可見,色澤亮麗。 保水性--可使海參蝦仁、魚類等的一次包冰增重率達到15%-30%左右,在減少包冰次數的同時,節約了相關費用。 韌性--增強了冰衣的韌性,使冰衣不易斷裂。 應用范圍:魚類、肉類,海鮮類、丸類等掛冰衣。 掛冰衣機與速凍機
一、設備介紹: 該設備采用電能或蒸汽為能源,是根據熱力學原理及針對食品的各項要求設計制造的,可對不同規格的制品進行漂燙。漂燙時間、溫度實現自動控制,漂燙過程簡單、安全。節省水耗、節約能源。 二、設備優勢: 1、漂燙機主要用于蔬菜、花瓣類植物、貝殼類等的加工使用。漂燙機的目的是保色的作用。漂燙機內部的水分為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,大多采用蒸汽加熱的方式,這樣長期使用比較劃算。漂燙機在使用
轉籠殺菌鍋的設備特點 1.托輪采用外置可調結構,托輪與筒體支座一體,釜體加護板受力小,延長了設備的使用壽命; 2.內籠體采用鍛造滾圈,整體徑時效處理等加工工藝,增強韌性、塑性、耐磨強度,延長了使用壽命; 3.內籠體加工中心一次成形,做動平衡處理,確保旋轉時不出現偏重現象; 4.變頻轉速可根據產品不同的粘稠度來調節旋轉轉速,使產品達到不分層、不沉淀的目的; 5.制動減速機具有自動定位功能,保證籠筐
公司名: 諸城順澤機械有限公司
聯系人: 蘇經理
電 話: 0536-6088033
手 機: 15684288088
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地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州街道楊家嶺工業園
郵 編: 262200