詞條
詞條說(shuō)明
廣州廚房排煙管道 商用廚房排煙管道方案商用廚房排煙管的設(shè)計(jì)需要根據(jù)商用廚房設(shè)備爐的數(shù)量進(jìn)行設(shè)計(jì)。廚房排煙管的尺寸、截面尺寸、廚房排煙總量、現(xiàn)場(chǎng)安裝條件等決定廚房排煙管尺寸的因素。廚房排煙管的水平段不宜過(guò)長(zhǎng)。一般來(lái)說(shuō),較長(zhǎng)水平距離不應(yīng)**過(guò)15m,坡度應(yīng)**過(guò)2%。水平末端應(yīng)設(shè)置活性接頭,以便于清潔油垢。排氣速度不得**10m/s,以防風(fēng)速過(guò)低導(dǎo)致油附著在煙道上。連接排氣罩的支管應(yīng)設(shè)置風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。排煙管
廣州廚房工程設(shè)計(jì) 商用廚房工程設(shè)計(jì)要點(diǎn)以及注意事項(xiàng)
廣州廚房工程設(shè)計(jì) 商用廚房工程設(shè)計(jì)要點(diǎn)以及注意事項(xiàng)商用廚房工程四大設(shè)計(jì)要點(diǎn):1.功能商設(shè)計(jì)商業(yè)廚房時(shí),主要考慮的是功能問(wèn)題,只有功能齊全、功能強(qiáng)大,才不會(huì)影響整個(gè)烹飪過(guò)程,才美味的食物。2.面積廚房的面積一般占整個(gè)餐飲面積的20%,較低也不能**10%左右,畢竟廚房的空間要足夠,不會(huì)造成擁擠。3.通風(fēng)廚房排煙和通風(fēng)的問(wèn)題非常重要。排煙和通風(fēng)涉及廚師的工作環(huán)境。如果你想烹飪美味的食物,你必須創(chuàng)造一個(gè)
廚房排煙管道一般使用什么材質(zhì)廚房排煙管道的材料以不銹鋼板和鍍鋅鋼板較為普遍。在其中鍍鋅鋼板是根據(jù)在鋼板表面涂上一層金屬鋅,來(lái)做到防銹的目地。因?yàn)榻饘黉\比鐵的化學(xué)特性較活潑,因而鋅通常會(huì)比鐵先產(chǎn)生氧化,進(jìn)而保護(hù)了鐵層不被毀壞。而不銹鋼是根據(jù)鉻對(duì)鋼開(kāi)展合金化,在其表層產(chǎn)生一層較薄而細(xì)膩的平穩(wěn)富鉻氧化膜。這類緊密粘附的富鉻氧化物保護(hù)表層,能夠合理地避免氧原子不斷滲入、被氧化,進(jìn)而獲得防銹工作能力。應(yīng)當(dāng)說(shuō)
廠房通風(fēng)降溫設(shè)備目前已經(jīng)成為廠房車(chē)間降溫的標(biāo)配了,這不僅僅是企業(yè)員工的訴求,也是企業(yè)發(fā)展的需求,所以說(shuō)優(yōu)質(zhì)的廠房通風(fēng)降溫設(shè)備與企業(yè)的生產(chǎn)效益是息息相關(guān)的,那么車(chē)間降溫的作用有哪些呢?一,降溫溫度、保全員工長(zhǎng)期在高溫下作業(yè)的員工其實(shí)是存在潛在健康隱患的,尤其是一些職業(yè)病的發(fā)生與高溫下作業(yè)是相關(guān)的,所以安裝廠房通風(fēng)設(shè)備的**個(gè)作用就是能夠降低車(chē)間內(nèi)的溫度,給車(chē)間通風(fēng)降溫,對(duì)員工的健康保駕,才能讓員工安
公司名: 廣州宏盛廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 沈生
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