98.0%二、性狀白色至微黃色結晶性粉末,味呈酸澀,具吸潮性,易溶于水、乙醇,難溶于乙醚、三氯甲烷,遇堿反應。三、用途?1、提供甲基,作甲基供體。高效的甲基供體,能部分代替蛋氨酸和氯化膽堿,降" />
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主要營養成分:焦糖色保質期:2年主要用途:著色劑產品性狀淺褐色粉末。焦糖色素是人類使用歷史悠久的食用色素,也是目前人們使用的食品添加劑中用大、受歡迎的一種。色,著色能力強,體現發酵醬油特有的紅褐色,紅潤、亮麗。 粘度適中,溶解性好,耐鹽度高,品質穩定。 焦糖色素廣泛用于醬油、食醋、 料酒、醬鹵、腌制制品 、烘制食品、糖果、、碳酸飲料及非碳酸飲料等,并能有效提高產品品質。適用于醬油、醋、料酒、醬鹵、
一、簡介中文別名:L-半胱氨酸鹽酸鹽; L-半胱氨酸鹽酸鹽水合物; L-豐胱胺酸鹽酸鹽; 半胱氨酸,鹽酸鹽水合物; L-半胱氨酸鹽酸鹽(無水物); Α-氨基-Β-巰基丙酸鹽酸鹽; 鹽酸L-半胱氨酸; L-無水巰基丙氨酸鹽酸鹽 [1]英文名稱:L-Cysteine hydrochloride hydrate英文別名:L-Cysteine hydrochloride; L-cysteine hcl c
中文別名:肌糖;環己六醇;纖維醇(肌糖)。英文名稱:Inositol肌醇(inositol)是一種水溶性維生素;維生素B族中的一種,肌醇和膽堿一樣是親脂肪性的維生素,又稱為環己六醇,肌醇廣泛分布在動物和植物體內,是動物、微生物的生長因子。較早從心肌和*中分離得到。環己六醇在自然界存在有多個順、反異構體,**存在的異構體為順-1,2,3,5-反-4,6-環己六醇。在80℃以上從水或乙酸中得到的肌醇為
一、簡介品名:牛骨膠原蛋白中文別名:牛骨膠原蛋白肽英文名稱:Collagen?from?bovine?Achilles?tendon二、性狀產品為白色或淡黃色細粉,具有優良的膠體保護性,表面活性、成膜性、浸潤性、穩定性和易溶性,能溶于水,在充分溶解后無雜質和沉淀。三、用途水解產物分子量為2000-6000,含蛋白質85%以上,十八種氨基酸含量**80%,為低
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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