詞條
詞條說明
用途:采用本品制作的粉條、粉絲、粉皮、拉皮、涼粉、砵仔糕、粉圓等淀粉制品口感筋道爽滑舒適、相對耐煮性好、柔韌彈性好,降低斷條率、提高出品率,無礬較健康!使用**:按生產需要適量添加。粉條、粉絲、粉皮、拉皮、涼粉、砵仔糕、粉圓等淀粉制品參考用量:3-8g/kg(以干淀粉計算)。使用方法:1.將本品與干淀粉拌勻使用。2.將本品用溫熱水溶解后加入淀粉糊中。淀粉制品耐煮劑?:?&nbs
花生蛋白粉是精選國內 出口級花生米為原料,運用低溫制取花生蛋白粉及清香花生油工業化生產技術精制而成的一種無蛋白質熱變性、營養**較高的植物蛋白。花生蛋白粉是指精選 花生米,通過去紅衣、60℃低溫冷榨、過濾工藝生產出花生油;冷軋餅粕通過粉碎、亞臨界生物技術 低溫萃取、粉碎滅菌即可得到花生蛋白粉。花生蛋白粉是精選國內 出口級花生米為原料,運用低溫制取花生蛋白粉及清香花生油工業化生產技術精制而成的一種無
一、簡介葡萄糖酸銅品名:葡萄糖酸銅葡萄糖酸銅分子式:Cu(C6H11O7)2葡萄糖酸銅顏色和性質:葡萄糖酸銅為淡藍色粉末。葡萄糖酸銅無水分子量:453.84銅元素含量:11.7%二、性狀淡藍色粉末,易浴于水,難溶于乙醇。制法 葡萄糖酸鈣經酸化、離心、過離子交換柱,溶液中加入硫酸銅進行反應,結晶制得。質量標準鑒別方法(1)取本品水溶液,加入過量氫氧化銨試液,即產生藍色沉淀后變為深藍色溶液。(2)取本
產品名稱:啤酒花拉丁學名:Humulus lupulus Linn.執行標準:標準有效成分:啤酒花C A S:8007-04-3型 號:食品級含 量:98規 格:1000g/袋、20kg/箱保質期:12個月英文:Hops?CAS:800-04-3用途:苦味劑。主要用于啤酒,亦可煮汁后加入發酵面團,烤制面包1.使啤酒具有清爽的芳香氣、苦味和防腐力。酒花的芳香與麥芽的清香賦予啤酒含蓄的風味。
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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