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根莖類蔬菜主要是指食用部分為根或者莖,比如蓮藕、木薯、馬鈴薯、甘薯、山藥、芋頭、菊芋、姜、洋蔥、荸薺、蘿卜等。根莖類蔬菜介于糧食與蔬菜之間,比葉菜類蔬菜淀粉含量高,可以給人體提供較多的熱量。農藥殘留較低,更利于身體健康。但由于生長在地下,所以根莖類蔬菜上泥沙較多,并且需要去皮。如果需要將大量根莖類蔬菜進行凈菜加工,都會用到哪些設備,現在小編就帶您一起去了解一下。根莖類蔬菜在進行加工時,一般需要經過
花生醬,是頗具營養價值的佐餐食品,在西餐中的應用比較廣泛。含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素和大量的B族維生素、維生素E等,具有降血壓、降血脂的功效,對再生性貧血,糖尿病都能起到一定的輔助治療作用;另外花生醬中含有色氨酸,可以有助于入睡。花生醬好吃,但是您知道它是怎么被生產出來的嗎?大規模生產的花生醬生產線都需要那些設備?現在小編就帶您一起去了解一下。????
花生是日常生活中常吃的一種食材,因為它營養豐富,口感特別,特別是油炸花生米很受大家的喜愛,無論是家常還是聚會,餐桌上總少不了一盆油炸花生米,下酒下飯都特別香。自己制作油炸花生,需要涼油下鍋,不斷攪拌。看似簡單的操作,稍不留神,就可能會油炸不均勻,出現焦糊、夾生的現象。觀察菜市場、商超出售的油炸花生米,都顏色鮮艷、香脆可口,這是如何做到的呢?今天小編就為大家分享3款常見的花生油炸設備,了解油炸花生背
花生,是干果中產量大、分布廣的,因此價格也親民。花生,可以制作成各種美味的食品,可以烘烤、油炸、水煮,還可以深加工制作成花生醬、花生奶。在麻辣花生、五香花生、花生奶等產品加工中,都需要對花生進行去皮處理。花生除了可以通過烘烤、冷卻后,采用花生半粒去皮機進行干法去皮,還可以浸泡后,采用濕法去皮機進行去皮。今天,我們就來了解下這種去皮方式,并了解下花生米去皮機(濕法去皮機)的優勢。一、花生米去皮機(濕
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