詞條
詞條說明
一、原材料選擇與處理,優的原材料是生產番茄醬的基礎。挑選色澤鮮艷、果形飽滿、無病蟲害的成熟番茄作為原料。采摘后的番茄需進行清洗,去除表面的污垢和農藥殘留。清洗后的番茄送入破碎機中破碎,得到番茄漿。二、濃縮與煮制破碎后的番茄漿經過初步濃縮,去除多余的水分。然后,將濃縮后的番茄漿倒入鍋中,進行煮制。煮制過程中,需要不斷攪拌,以防粘鍋。同時,根據口味需求,可以適量添加白糖、鹽等調味料。三、裝罐與密封煮制
蔬菜、水果含水量大,不耐儲放。大量上市的季節,如果不能及時運輸、銷售,很容易造成價格下降,對種植戶造成損失。可是將蔬菜、水果通過現代工藝技術加工成果汁、果醬,就可以突破了地域、季節的限制,提高農產品附加值,提高種植戶的收益,拉動當地經濟發展。果汁果醬加工是當前具有投資的果蔬加工項目,加工范圍廣,加工效。今天,我們就來了解下果汁、果醬的加工工藝流程,看看果汁果醬能否共用一套設備。一、果汁果醬的加工工
酸酸甜甜,風味濃郁。吃西餐時,涂面包片、蘸薯條、蘸雞塊,離不開它。即使是中餐,茄汁面、茄汁魚、茄汁大蝦,也有它的身影。它就是的美味之源——番茄醬。近期,受干旱天氣影響,美國大的番茄產地加利福尼亞州的番茄產量急劇縮減,市場番茄價格上漲了17%,番茄醬的價格是驚人的漲了23%,甚至一些廠家被迫將番茄醬的價格提高80%,卻仍然供不應求。美國人離不開番茄醬,正如中國人離不開老干媽。據2020年統計數據,美
作為傳統零食,花生一直是家中的食物,無論是佐餐亦或是閑暇時作點心享用。作為農業大國,花生在我國的種植歷史已有數百年,種植范圍廣泛,基本可以覆蓋大江南北。花生種類繁多,收成后制作方法也有不少,愛吃、懂吃的國人從不拘泥于某一種特定的加工制作方式,生曬、鹽焗、水煮、烘烤均可以出品不同的風味。其中,即食花生以烘烤方式最為常見。今天,我們就以花生烘烤為例,探討一下大型花生烘烤設備現場工藝流程原理。一、花生烘
公司名: 河南好機樂智能科技有限公司
聯系人: 劉
電 話:
手 機: 15538018907
微 信: 15538018907
地 址: 河南鄭州中牟縣汽車產業集聚區軒暢街西、德惠街東、文錦北路南
郵 編:
全自動不銹鋼雙絞籠拌餡機設備 水餃包子拌餡機 飯店肉餡攪拌機
¥8200.00
¥13000.00
¥50000.00
¥79000.00
¥16000.00