餐飲廚房排煙系統設計

時間：2024-12-27

作者：成都奧科金屬制品有限公司

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哪些常見因素會造成酒店廚房設備火災
? ? ? 餐飲業廚房作為制作加工美食的場所，大量的電器設備、明火使用，水電火比較集中，是易產生火災的地方。奧科廚具作為的商用廚房設備生產廠家，就多年來的行業經驗，來談談商用廚房的火災產生常見的有哪些因素，希望能夠幫助大家防范火災。?一、燃料使用存儲不當廚房是使用明火進行作業的場所，所用的燃料一般有、煤氣、天燃氣、炭等，廚房用的燃氣燃油都是易燃品，若使用存儲
一個典型的標準商用廚房設計的功能分區
典型標準商用廚房設計的分區類型成都奧科廚具用20多年的經驗，和大家一起分享一個標準商用廚房在設計上的功能分區；主要基于廚房的面積、結構、高度以及設備的規格進行規劃，以確保工作流程的高效和順暢。以下是一個典型的標準商用廚房的功能分區設計：?1、烹飪區設備：爐灶、烤箱、蒸柜、炒鍋等。特點：烹飪區是廚房的**區域，設備集中，熱量和油煙較大。因此，該區域需要配備高效的排煙系統，并保持通風良好。布
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成都奧科廚具帶您了解商用不銹鋼廚房設備
商用廚房設備是什么商用廚房設備是指專門用于商業廚房的各種設備和工具，以滿足餐飲行業高效、衛生、安全的烹飪需求。這些設備種類繁多，包括但不限于爐灶、烤箱、蒸箱、炒鍋、切菜機、洗碗機、排煙系統等。商用廚房設備的質量和性能直接影響到餐飲企業的經營效率和菜品質量。?商用不銹鋼廚房設備的優勢商用不銹鋼廚房設備因其*特的材質和性能，在餐飲行業中備受青睞。以下是商用不銹鋼廚房設備的優勢：1.