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伴隨著我國消費觀念較新,做為食物中一大支系的休閑零食領域總體展現出穩步發展趨勢,但也遭遇猛烈的市場市場競爭。在其中,餅干做為較受顧客熱烈歡迎的一大類目,正根據提升餅干生產流水線,不斷提高產品質量,并向類型多樣化、生產制造自動化技術發展趨勢。 近些年,在我國市場中涌現各種各樣的餅干商品,從之前的薄脆餅干、 手指頭餅干、夾心巧克力餅干到近些年的少糖餅干、曲奇餅干餅干等,餅干類目總體增速較快。有關統計顯
膨化食品設備是公司根據市場的變化研發生產的一種新型的油炸膨化小食品生產線。該生產線代替了傳動的油炸面食生產工藝,采用了雙螺桿擠壓膨化技術配備牽引復合切斷機可生產市場**行的各種油炸膨化小食品。供應鍋巴機器鍋巴生產工藝:原料——攪拌——膨化——成形——油炸(烘烤)——調味生產線工藝流程:原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化→輸送→油炸→調味→包裝以“**行業,同步世界”為愿景,公司將在自力較生的基礎上,海
一、餅干生產簡單流程原料驗收→輔料驗收→配料→攪拌→機械成型→烘烤→冷卻→自動包裝→外包裝→倉儲→運輸二、生產餅干原料及輔料1.面粉2.糖3.油脂4.水5.食品添加劑:疏松劑、乳化劑、抗氧化劑、香料、著色劑、淀粉、蛋白酶三、餅干的分類和水分含量1.酥性餅干 水分≤4%,如奶油餅干、蔥香餅干、芝麻餅干、蛋酥餅干等。2.韌性餅干,如牛奶餅、香草餅、蛋味餅、瑪利餅、波士頓餅等。普通型:水分≤4%沖泡型:
餅干的生產工藝流程:三軋座---三軋座---三軋座---二軋座---二軋座---二軋座---滾切機---過度機---分離座---臥式輥印機---過度機---噴蛋機---帶式撒布機---入爐機(帶鹽糖回收)---烤爐 特點:1、酥韌性餅干成型方案,適合于酥性、韌性、三色餅夾層餅、薄餅、**薄餅等的生產,是餅干生產線的理想成型配置方案。 2、三臺三軋座組合可生產夾層餅或三色餅雙色餅,單臺三軋座可作為喂料
公司名: 濟南朗正機械設備有限公司
聯系人: 劉經理
電 話: 18668960300
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