米線機生產廠家鴻遠機械聊聊舌尖上的美食--過橋米線

時間：2015-09-06作者：鞏義市鴻遠機械制造有限公司瀏覽：201

鞏義市鴻遠機械制造有限公司專注于米線機,米粉機,玉米面條機,年糕機,面皮機,洗面機,涼皮機,等

• 詞條

  詞條說明

• 鴻遠多功能米粉機一機多用，使用廣泛

  粗糧細吃，吃的是健康，吃的是時尚。食品*人事一致認為，雜糧米粉、雜糧面條、雜糧粉絲產業將是21世紀較具有發展前途的朝陽產業，是較值得投資的項目。老百姓對綠色雜糧食品需求以每年30%的速度遞增，生產利潤豐厚。 產品用途 該機為新型多功能節能型米粉米線機械，可以大米、面粉、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、豌豆等為原材料，它不僅能生產米粉、米線、粉絲、粉條、朝鮮 冷面、牛筋面、年糕、玉米面條、各

• 涼皮機投資是一項零風險而發展空間巨大的項目

  鴻遠涼皮機作為專門生產涼皮的機器相比于傳統手工制作優勢明顯：在機器操作上，涼皮機制作簡單，較易上手，一買回來就可以投入生產，而不需擔心新手培訓問題;在生產質量上，**的一系列輔助設施解決了憑感覺制作的傳統手工涼皮在質量和口感上的系列問題，涼皮保質保量生產不再是問題;在食品安全生產上，現如今食品安全是群眾較關心的問題，傳統涼皮生產業因為工作人員的衛生不良習慣而受到市場詬病，涼皮機做的涼皮*符合安

• 過橋米線的由來詳細介紹

  過橋米線 :已有一百多年歷史。源于滇南蒙自。傳說蒙自縣城的南湖舊的風景優美，常有文墨客攻書讀詩于此。有位楊秀才，經常去湖心亭內攻讀，其妻每日備飯菜送往該處。秀才讀書刻苦，往往學而忘食，以至常食冷飯涼菜，身體日見不支。其妻焦慮心疼，思忖之余把家中母雞殺了，用砂鍋燉熟，給他送去。許時待她再去收碗筷時，看見送去的食物原封未動，丈夫仍如癡如呆在一旁看書。只好將飯菜取回重熱，當她拿砂鍋時卻發現還燙乎乎的，

• 舌尖上的米線，好吃的米線的幾種做法

  一、過橋米線 原 料： 雞脯肉 、豬肚頭、豬腰子、烏魚肉、水發魷魚、油發魚肚、火腿、香菜、蔥頭、凈雞塊各20克 ，水發豆皮、白菜心、碗豆尖、蔥、豆芽菜、蘑菇各50克，米線200克。制法：把肉料分別切薄片，有味的焯水后漂涼裝盤；其余各料另鍋焯水，漂涼后切段裝盤；香菜、蔥切碎和油辣椒及燙過的米線一同上桌；雞油燒至7成熱時裝入碗中，倒入燒開的清湯，加調料上桌；食時先將肉片燙至白色，下綠菜稍燙，再下米線