瓶裝醬菜殺菌機工藝簡介

時間：2019-04-23

作者：山東立威微波設備有限公司

詞條
詞條說明
隧道式茶葉殺青機
茶葉為什么要殺青，微波殺青的效果殺青，是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等的初制工序之?。主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時散發青臭味，促進良好香氣的形成。殺青是綠茶等形狀和品質形成的關鍵工序。殺青方式：炒青、蒸青、烘青、泡青、輻射殺青。蒸青唐代普遍使用，目前日本、俄羅斯、印度應用較多。我&nbs
中藥材微波烘干設備
中藥飲片烘干殺菌設備均勻徹底，常規熱力干燥、殺菌是從物料表面開始，然后通過熱傳導傳至物料內部。物料內外溫度存在溫差，內外干燥、殺菌效果致性差。為了保持風味，縮短處理時間，往往內部達不到足夠溫度而影響干燥、殺菌效果。采用提高處理溫度可有所改善這現象，然而這使物品表面的色、香、味、形等品質下降。微波具有穿透性能，表面和內部同時作用，能保證內、外部溫度同達到要求值，所以干燥、殺菌均勻、徹底。便于控制、
金銀花殺青機簡介
金銀花殺青機也稱為微波金銀花殺青烘干設備，立威微波將該設備把殺青與烘干工藝有效的結合起來，可實現一機兩用，為實現工藝化生產提供了便利，金銀花烘干設備分為金銀花殺青段和烘干段兩大部分，微波殺青段利用微波對金銀花迅速提溫，讓其自身水分快速蒸發形成蒸汽環境對金銀花進行蒸青、殺青處理。殺青后再迅速冷卻，這種殺青方法速度快，有效成本保留多，物料色澤較綠，同時在微波殺青環節可以去除30%~40%的水分，為后
藥劑微波干燥機
微波干燥設備立威微波干燥殺菌設備主要用于食品和藥品殺菌處理。病菌體內含有大量的水分子，在微波干燥殺菌設備的作用下，快速打斷生物鏈，兩分鐘病菌即可全部被殺死。據測定，用500瓦微波爐對每克含有192萬個大腸桿菌的紅腸進行加熱，半分鐘后每克僅存活260個，1分鐘后全部被殺死。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發熱體，不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加