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香菇越來越多的受到人們的喜歡,是美食中常備的產品,那么在香菇處理的過程中們也是很有講究的,處理不好就容易出現問題,殺菌的菌落總數是不是很小,能不能達到標準,微波設備用微波輻射的原理對微波進行干燥殺菌,殺菌效果明顯并且無死角,是香菇,木耳的產品供應微波滅菌設備-新型環保節能高產量設備,常規熱力殺菌是通過熱傳導,對流或輻射方式將熱量從物料表面傳至內部,要達到殺菌溫度,往往需要較長的時間。微波殺菌是微波
微波殺青原理 殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時散發青臭味,促進良好香氣的形成。 微波殺青過程 微波殺青機外部結構與常規微波干燥設備類似;主要是其微波腔體內設置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發的水分子在一定范圍內得以保留形成殺青環境,微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃),經過3-5分鐘的微波照射就可
低溫殺菌、營養成分損失少。微波芝麻油菜籽花生熟 ??化設備微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能大限度的保持其營養成分。對維生素C的保留常規熱處理果蔬是46%~50%,微波則能達到60~90;對維生素A的保持常規熱處理是58%,而微波處理則到
辣椒微波烘干機適用于辣椒、蔬菜、水果等農產品的快速烘干,迅速蒸發辣椒中的大部分水分,達到干燥產品的目的,由于微波加熱均勻,因此可較大程度的保存產品的活性,防止營養成分遭受破壞,提升產品品質,同時設備節省能耗,與遠紅外加熱相比,節能30%以上,是一款工藝**的微波烘干設備。 采用微波烘干設備烘干辣椒具有以下特點: 1、加熱迅速,加熱均勻,烘干速度快,產品品質好。微波的穿透性很強,可以直接穿透辣椒,
公司名: 山東立威微波設備有限公司
聯系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機: 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟南天橋區小魯工業園三區十八號
郵 編: 25000
網 址: sdlw888.b2b168.com
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