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詞條說明
活性炭分為粉狀、顆粒狀,含水分較大,傳統(tǒng)烘干以熱風(fēng)爐為主,需要人工裝盤推進烘箱,烘干時間長,效率低下,而微波烘干活性炭具有烘干速度快、時間段、效率高,操作簡單。 活性炭,是黑色粉末狀或塊狀、顆粒狀、蜂窩狀的無定形碳,也有排列規(guī)整的晶體碳。活性炭中除碳元素外,還包含兩類摻和物: 類是化學(xué)結(jié)合的元素,主要是氧和氫,這些元素是由于未完全炭化而殘留在炭中,或者在活化過程中,外來的非碳元素與活性炭表面化學(xué)
在微波電場中,水分子經(jīng)過激烈運動摩擦而產(chǎn)生大量的熱,使水分迅速蒸發(fā)而達到干燥的目的。立威微波干燥熱得快、均勻、干燥溫度低、時間短(僅需幾小時),不影響藥材的外觀色澤及組織結(jié)構(gòu),且有殺菌、殺蟲作用,操作環(huán)境好。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,大功率微波管、大型波導(dǎo)、諧振腔等**部件的價格會大幅下降,微波設(shè)備的技術(shù)日益成熟,相對來說各種微波設(shè)備的生產(chǎn)成本也會相應(yīng)的下降,微波干燥設(shè)備的應(yīng)用前景較為光明。可以說,
??糯米酒微波殺菌機主要應(yīng)用于玻璃瓶裝糯米酒、盒裝糯米酒、玻璃瓶裝水果罐頭、玻璃瓶裝剁辣椒、玻璃瓶裝辣椒醬、玻璃瓶裝腐乳等瓶裝及盒裝食品的微波殺菌處理。 微波殺菌、保鮮是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用;而非熱效應(yīng)則使用微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異,而喪失活力或**。微波殺菌溫度**常規(guī)殺菌方法,?般情況下,常規(guī)方法殺
貴州豆腐皮,又稱“烤豆腐”,是豆腐的再加工制品。傳統(tǒng)烘烤時間慢,受熱不均勻,無法量產(chǎn)、不衛(wèi)生等因素使得貴州豆腐皮烘烤還處于初級階段。此時微波烘烤膨化技術(shù)應(yīng)運而生。 豆腐皮烘烤膨化原理: 微波膨化是 種新的膨化技術(shù),其利用微波加熱的特性(內(nèi)部加熱),使物料中的水分吸熱汽化,進而使物料中淀粉糊化、蛋白質(zhì)變性以及水分變成蒸汽,從而使食品物料組織膨化。相對于擠壓膨化、油炸膨化而言,微波膨化技術(shù)加熱速度快
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機: 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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