低場核磁共振技術與應用概述

時間：2022-06-21

作者：蘇州紐邁分析儀器股份有限公司

詞條
詞條說明
國產核磁共振譜儀
國產的核磁共振譜儀中尺寸核磁共振成像分析儀在技術和性能上已經與國外同類產品相當，并且價格實惠，受到了廣泛的認可和使用。雖然國產核磁共振譜儀在市場上的占有率還不是很高，但是隨著技術的不斷突破和創新，相信其市場占有將會越來越大。國產的核磁共振譜儀中尺寸核磁共振成像分析儀，集弛豫分析和磁共振成像于一體，探頭內徑達60mm，以滿足不同大小樣品的測試需求，目前已廣泛應用于食品研究。NMI20系列核磁共振設備
波譜和磁共振有啥區別?
波譜是對輻射或振動現象進行測量和分析的方法。它通過記錄輻射或振動強度隨頻率或波長的變化，得到譜圖。波譜可以用于研究電磁輻射、聲波、光譜等現象，并可以提供關于物質性質、結構、組成等信息。磁共振（核磁共振）是一種物理現象，指的是在外加恒定磁場和射頻輻射場的作用下，原子核可以發生能級躍遷的現象。磁共振可以用于研究物質中的原子核數量、結構，以及分子運動、化學環境等信息。核磁共振的測量和分析方法稱為核磁共振
自由水和結合水的應用和區別-低場核磁共振技術
自由水和結合水的應用和區別-低場核磁共振技術什么是自由水與結合水？自由水又稱體相水，滯留水，不被細胞內膠體顆粒或大分子所吸附、能自由移動、并起溶劑作用的水。結合水是指在細胞內與其他物質結合在一起的水。水是極性分子，氧側帶部分負電荷，氫側帶部分正電荷，因此水分子很容易與其他極性分子間形成氫鍵。如基、竣基、羥基等均可與水結合，成為結合水。所有結合水不再能溶解其他物質，較難流動。自由水是指在生物體內或細
巧克力脂肪含量的測定-低場核磁共振法
巧克力脂肪含量的測定-低場核磁共振法巧克力是一種高熱量食品，很多人都喜歡吃巧克力，其中蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高。雖然巧克力有不少好處，但是因為它的高熱量可導致肥胖。巧克力中脂肪含量是衡量其質量的重要理化指標。目前，對于巧克力脂防含量測定的具體方法沒有明確的規定。不同的檢驗方法得到的檢驗結果存在差異。常用的巧克力脂防含量的測定方法有：索氏抽提法、酸水解法、低場核磁共振法等。長期的實驗明索氏抽提法