酸味調節劑的作用與應用

時間：2022-05-19

作者：河北創之源生物科技有限公司

詞條
詞條說明
羅望子膠生產廠家
羅望子膠生產廠家?羅望子膠廠家?羅望子膠價格一、簡介中文名稱:羅望子膠中文同義詞:塔馬林籽膠;羅望子膠;羅望子多糖膠;羅望子膠生產廠家;羅望子膠廠家;羅望子膠價格;羅望子膠作用;羅望子膠用途CAS號:39386-78-2分子量:0EINECS號:254-442-6二、性狀帶棕色的灰白色粉末。微臭。易分散于冷水，加熱則形成粘稠狀液體，具有耐鹽、耐熱、耐酸性的增稠作用。加糖則形成凝
L-脯氨酸生產廠家
L-脯氨酸生產廠家?L-脯氨酸廠家??L-脯氨酸價格脯氨酸L-脯氨酸為無色至白色晶體或結晶性粉末。斜方晶系為無水物，單斜晶系含1分子結晶水。無臭，有較強【產品用途】L-脯氨酸營養增補劑。風味劑。與糖共熱發生氨基酸-羰基反應，可生成特殊的香味物質。L-脯氨酸是合甜味。溶點200℃（分解）。不純物有吸濕性。因其為亞氨基酸，與其他氨基酸的性質不同。較易溶于水（154.56g
黃蜀葵膠生產廠家
黃蜀葵膠生產廠家??黃蜀葵膠廠家?黃蜀葵膠價格黃蜀葵膠屬于一種食品膠，以錦葵科植物黃蜀葵根、莖，經過整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、過篩、精制而得。在食品工業中可用做增稠劑、穩定劑和乳化劑，它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、餅干、糕點、果醬等食品中。黃蜀葵膠性質：粗細度：（通過0.109mm篩孔）/% ≥ 90蛋白質/% ≥ 5.0水分/% ≤ 8.0灰分/% ≤ 8.
肌酸生產廠家
肌酸生產廠家?肌酸廠家??肌酸價格一、產品簡介一水肌酸分子式(Formula)： C4H9N3O2分子量(Molecular Weight)： 131.13CAS No 57-00-1包裝規格： 25KG/桶二、性狀：白色結晶性粉末，無異味，易溶于水。三、主要用途：功能性產品添加。用量及適用范圍：依據GB2760-2014規定儲存條件：常溫密封干燥陰涼衛生。