不同蔬菜清洗機的型號分析

時間：2017-05-22

作者：諸城市鵬啟食品機械有限公司

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詞條說明
山西80型肉丸斬拌機介紹
山西用戶來公司購買80型斬拌機進行肉丸加工，可以達到每天3噸以上的產量。 80型斬拌機主要用于肉丸、腸類、千頁豆腐、魚豆腐、魚丸、果蔬的切碎等產品的加工工序使用，可以根據不同的產品要求斬切成為不同要求的肉泥或肉餡。斬拌機是利用高速旋轉的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要的原料精細的斬切成為肉餡或肉泥，同時將其它原料如水、冰片、輔料等在一起攪拌均勻。斬刀與斬鍋的間隙小，從而減少物料的發(fā)熱量，刀
濟南肉餅加工使用拌餡機介紹
諸城市鵬啟食品機械為濟南肉餅加工機械提供拌餡機、斬拌機等肉餅加工設備。拌餡機是將斬拌完成后料餡加入輔料進行攪拌均勻的設備，該機采用雙電機四向調節(jié)轉向的配置，可以較好的攪拌均勻，而且出料干凈；而且出料口較新了新一代配置，不管是干的還是濕的料或者含水量高的餡料攪拌都沒問題，而且出料不會漏料、漏水。拌餡機操作簡便，員工當天即可上崗操作。 300L拌餡機技術參數型號 BXJ-300L 功率（kw）
醬鹵肉制品加工設備介紹
醬鹵肉制品在加工過程中的工藝一般為原料-修割-腌制-鹵制-油炸-攤涼-包裝-殺菌-洗袋-裝箱等大體工序。 1.原料處理。醬鹵制作原料為肉，可以分為鮮肉與凍肉兩種，鮮肉可以直接進入下道工序操作，而凍肉就需要進行解凍，目前兩種方式解凍間與解凍機兩種，產量高的、質量嚴格的多采用解凍機，諸城市鵬啟食品機械有限公司生產的解凍機采用5-15度控溫解凍，解凍出來的肉制品與鮮肉基本一直。 2.修割。修割分為人工修
真空滾揉機的技術含量是那些
真空滾揉機作為肉制品加工設備，大家都知道其作用-腌制，那么滾揉機的**技術是那些？大多數人不知道。真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊/摔打，達到按摩/鹽漬作用，使肉均勻的吸收鹽漬，提高肉的結合力及產品的彈性，通過滾揉/按摩能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質相互融合以達到肉質變嫩，口感好，出品率高。真空滾揉機