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緩解豆腐皮機腐蝕現象的三個方法1、 設備材料的選擇在設備材料的選擇中首先要考慮的是材料對于食品的安全性。基于這種情況,我們應該注意材料的物理性質和化學性質。常用設備材料一般為不銹鋼。因為不銹鋼是合金,有很強的穩定性,不容易產生電偶腐蝕。其表面摩擦比較小,密度大,不易出現孔蝕現象。另外它的金屬延展性也很強,用做機械連接對豆腐皮機的縫隙腐蝕也有很好的預防作用。2、 設備表面的處理在選擇完豆腐皮機的制造
腐竹油皮機生產制作流程選豆→去皮→泡豆→磨漿→甩漿→煮漿→濾漿→提取腐竹→烘干→包裝1、選豆 選擇顆粒飽滿的黃豆為宜,篩去灰塵雜質。將選好的黃豆,用脫皮機粉碎去皮,外皮吹凈。去皮是為了保證色澤黃白,提高蛋白利用率和出品率。2、泡豆 將去皮的黃豆用清水浸泡,根據季節,氣溫決定泡豆時間:春秋泡4~5小時,冬季7~8小時為宜。水和豆的比例為1∶2.5,手捏泡豆鼓漲發硬,不松軟為合適。3、磨漿 用自動磨漿
家用豆腐機的使用注意事項1、家用豆腐機使用同時較關鍵的一個環節是將新豆腐布用堿水煮1小時左右,否則脫皮時會有爛皮或脫不掉皮的現象;2、安裝時,首先要在總電源上安裝漏電保護器,因為生產豆腐車間里流有大量的水,如有漏電現象,人們觸電可能性是相當大的,在裝機組的同時還應該在每個機組上安裝地線,它能起到安全保護作用;3、在生產過程中電機如有雜音、怪音、過熱、焦味、冒煙等現象,應立即關閉電源,停機檢查,確保
豆芽機生產過程1.全自動綠色**豆芽機是通過微電腦自動控溫、自動加溫、保持恒溫、自動顯示溫度、自動淋水,具有省時、省工、低耗、無噪音、環保、操作方便、生產周期短、質量好、產量高,減少爛芽等特點,實現了生產過程的全自動化。?2.新型豆芽機生產的豆芽比傳統手工生產周期短,質量好,一般手工生產豆芽的周期,夏季需4-5天,冬季需要7-8天,新型豆芽機生產豆芽只要3-4天,且不受地理環境、氣候條
公司名: 山東眾業機械設備有限公司
聯系人: 李敏
電 話: 15562323196
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地 址: 山東濟寧曲阜市小雪街道鐵爐小學東200米路南
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