好設備讓做菜較輕松

時間：2020-01-05

作者：江西贛云食品機械有限公司

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魚丸生產及銷售市場簡要分析
市場前景：魚丸是最富有沿海特色風味小吃之一。并且魚丸是福州、閩南、廣州、臺灣、江西撫州一帶經常烹制的特色傳統名點，屬于粵菜或閩菜系。亦名“水丸”，古時稱“氽魚丸”。因為它味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳肴，以其口感細膩，鮮香滑嫩，一直深受人們的喜愛。無論是煲湯，涮火鍋、還是炒、蒸、燒烤，油炸都可以，各種各樣的吃法，每一種吃法都各具風味，讓人百吃不厭。但隨著人
中央廚房凈菜設備流水線
近年來根據市場的需求凈菜設備發展速度是很快的，其設備優點包括：新鮮、方便、營養、無公害等特點，凈菜質量的好壞，取決于用的是，簡陋低劣的設備還是質量優良現代化設備規模化生產出來的。蔬菜清洗干凈是延長保存時間的重要過程，蔬菜上細菌數量越少，蔬菜保存的時間越長，清洗干凈了不僅可以減少病菌的數量還可以去除附著在表面的細胞液，減少色變,保持蔬菜完整性的同時還不會弄傷葉面。本套設備由分選輸送設備、數字多
機器洗菜效果好嗎？洗菜機有用嗎？
洗菜機可滿足客戶的需求廠家量身定制。洗菜機對清洗物體的表面起到一個沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，洗菜機可將果蔬清洗干凈，消毒洗菜機設計先進，操作方便簡單易上手，衛生節能效率高，是蔬菜加工最為理想設備。果蔬清洗機可有效消滅有害的細菌，能有效分解殘存農藥；通過活性炭過濾后清洗水循環利用，可以節約80%的清洗用水用于清洗各種果蔬，可以自動把摘好的瓜果蔬菜等食物表面清洗干凈，提高50%以上的工
好設備讓做菜更輕松
蔬菜肉類已經是人們日常生活中不可缺少的食物，隨著社會的發展進步，生活水平的逐步地提高，生活節奏也越來越快，很多傳統服務已經無法滿足人們的物質生活和快節奏的生活,日常生活中手工切菜也存在一定的風險。工作疲勞或因為不熟練等因素很容易導致人員的受傷，尤其是在食品加工廠、學校食堂、機關工廠食堂等地方需求量較大的地方，既要安全又高效地把蔬菜加工成各種形狀。如果單單僅靠手工完成費時又費力,如何高效快速地切