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**味道烘焙說:歐式面包有何益處? 說到歐式面包很多人的反應是不怎么喜歡吃,只是想嘗嘗鮮。這只應為歐式面包并不是十分符合亞洲人的口味,拿法國面包來說,法國的面包一般都是原味的,而且質感比較有韌性,吃起來有點硬感,所以很多人不喜歡歐式面包的口感。 雖然歐式面包口感不好,但是卻有利于我們的身體健康,這你可知道?在介紹之前我們先來看一組數據! 這是選自2015年中國營養科學大會現場報道的數據: 高血壓
**味道法式烘焙,給你不一樣的烘焙感覺 作為法國的另一個代表符號,甜品與時裝一樣,是有潮流趨勢的,而法國的甜點之所以舉世**,除了其口味*之外,還因為其精致高雅的美麗外表。 甜品作為一種優雅的生活姿態以及下午茶休閑聚會的*食品,是很多人追求**的方式。在當今都市中,咖啡店、蛋糕店早已無處不在,但是一個擁有休閑區域以及美味點心的烘焙店卻是很難找到。 **味道作為法國**烘焙品牌,致力于弘揚法式
**味道烘焙*篇——巧克力蛋糕!巧克力蛋糕起源于墨西哥,盛行于西方國家的巧克力,歷來被人們視為“幸福食品”。據美國飲食協會研究表明,巧克力中含多酚物質,該物質在水果、蔬菜、紅酒和茶中也都存在,對人體健康有諸多好處。 然而在我國,巧克力的健康概念逐漸建立起來之后,市場卻并未形成成熟銷售體系,只有在“**”消費區域才能見到德、法、英、比利時等巧克力大國的原裝進口巧克力,價格也是令人咋舌。 **味道
奶油蛋糕是一種將奶油涂在蛋糕表面上的糕點制品,奶油蛋糕分兩種:重奶油蛋糕;輕奶油蛋糕。一般而言輕奶油蛋糕比較松軟香甜,易于消化,適合老年人以及兒童食用。 但是奶油分為:**奶油以及*二代氫化奶油。,即人造奶油,人造奶油是以植物油為原料,采用油脂氫化技術生產出來的奶油能在較大范圍內大規模生產。但它失去了植物油中的寶貴營養成分亞油酸,又含有對人體健康有害的反式脂肪酸。所以在很多國家已經禁用、限用含有
公司名: 廣州法麥餐飲管理有限公司
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