為動物福利立法，提高食品安全，談談家禽福利的必要性

時間：2013-12-20

作者：西平縣二郎鄉鑫達雞籠廠

詞條
詞條說明
我國禽類飼養福利與國際標準相差甚遠
隨著社會的進步和生產力的發展，家禽福利的標準也會不斷提高，但是，我們**遵守**公認的家禽福利基本標準。即1、血液中激素水平不**標。2、家禽行為下正常，具體表現為家禽活得舒暢，死得沒有痛苦，其產品達到**公認的“危害分析臨界控制點”HACCP認證標準。目前，我地區禽飼養與此標準相差甚遠，因此有必參考一下發達地區家禽的福利。以下為**標準的簡要內容一、增加飼養員對家禽的感情增加飼養員對家禽的
蛋雞雞舍設計和養雞設備與用具
一、雞舍設計 1．雞舍的類型雞舍基本上分為兩大類型即開放式雞舍(普通雞舍)和密閉式雞舍。 (1)開放式雞舍：較常見的形式是四面有墻、南墻留大窗戶、北墻留小窗戶的有窗雞舍，南邊或設或不設運動場。這類雞舍全部或大部分靠自然通風、自然光照，舍內溫、濕度基本上隨季節的變化而變化。由于自然通風和光照有限，在生產管理巾這類雞舍常增設通風和光照設備，以補充自然條件下通風和光照的不足。 (2)密閉式雞舍：又稱無窗
食品質量：吃“土雞”還是吃“洋雞”？
近日，市場上引發了一波“土雞熱”，引發了市民對**土雞的關注。到底什么才是土雞，有沒有具體定義？其實，目前地區畜牧業沒有明文規定什么是土雞，土雞是由老百姓叫起來的，是一種不確切的術語說法。人們常說的洋雞，也指普通雞，其實就是外來品種的雞，土雞就是本地品種的雞。本地品種的雞不吃飼料，實行粗放散養，被老百姓稱為土雞。據了解，市場上的普通雞大約每只30~40元，而土雞則每只要60~100元，土雞身價是普
蛋雞雞籠養殖的替代方式
?迫于動物福利組織的壓力，許多地區都致力于尋找蛋雞傳統籠養的替代方式。 ? ??一、自由散養規模化的自由散養蛋雞場需要有良好的房舍和大量的土地，土地用于種植紫花苜蓿和黑麥草等青綠飼料，供蛋雞啄食，此外場地應遠離居民點、公用道路和有關企業。蛋雞場需防止犬和狐等食肉獸的侵襲，在廣大區域的周圍用高2m的鐵絲網圍住，鐵絲網還需要深入地面至少20厘米以防食肉動物挖