食品檢測項目有哪些

時間：2021-10-14

作者：天津貝克企隆展覽服務有限公司

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詞條說明
【冰淇淋展】冰激凌與冰淇淋到底有什么區別？
冰激凌與冰淇淋沒有區別，只是叫法上的不同。冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍食品。冰淇淋是一種較具誘惑力的美味冷凍奶制品。將近800年以前，冰淇淋源于中國。在元朝的時候，一位精明的食品店商人突發奇想，他嘗試著在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，結果，制成了世界上較早的冰淇淋。13世紀，
“好的”零食有哪些
到底哪些食物應該算零食？目前*的意見還不太統一。從國外來說，給零食的定義比較簡單：非正餐食用的少量食物或飲料，不包括飲水。那么，零食具體的分類有哪些呢？一般來說，我們把常見的零食分為三個級別：優選級、條件級和限制級。**級零食的代表種類有水果、堅果等。水果含有豐富的維生素和膳食纖維，兩餐間吃一個水果，不但補充營養，還能滿足人們對甜食的渴望。堅果是很多人喜歡的零食，核桃、杏仁、花生、南瓜子等含有豐
食品的概念
食品的概念根據《食品安全法》，我國的食品類別可劃分為普通食品與特殊食品兩大類。其中，特殊食品包括保健食品、嬰幼兒配方食品和特殊醫學用途配方食品。嬰幼兒配方食品（嬰幼兒配方乳粉）特征明顯，消費者易于理解與區分。但保健食品、特殊醫學用途配方食品與普通食品之間常被大眾混淆概念。類別概念普通食品指各種供人食用或者飲用的成品和原料。普通食品為一般人所食用，人體從中攝取各類營養素，并滿足色、香、味、形等感官需
何為有機食品、無公害食品、轉基因食品
何為**食品、**食品、轉基因食品**食品是一種**通稱，是指采取一種**的耕作和加工方式。**食品是指按照這種方式生產和加工的；產品符合**或國家**食品要求和標準；并通過國家認證機構認證的一切農副產品及其加工品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。**食品是按照**食品生產和技術標準和要求生產的、符合通用衛生標準并經有關部門認定的安全食品。嚴格來講，**食品應