【中國調味品展覽會】調味品歷史沿革

時間：2021-07-15

作者：長沙展旺會展有限公司

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詞條說明
武漢元根食品科技-調料定制專家
武漢元根食品科技有限公司是一家專業從事食品研發餐飲菜品技術升級及調味研發、調味生產、食品科技性為一體現代化食品研發企業。公司在姚元根董事長領導下聚集了2008年成立的江蘇興化元根調味食品廠及2010成立的廣州鑫味萊食品有限公司和2010成立的武漢佳肴匯餐飲管理有限公司。可謂是強強聯手，資源融合一起為全國所需要的餐飲加盟餐飲培訓及食品加工的企業提供最好的服務。公司擁有一個生產基地及兩個食品研發基地。
中國餐飲食材展良之隆
餐飲食材展，是近三四年來，展覽圈各公司競相開辟的展會主題版塊，良之隆是最早進入該領域，并取得較高業界品牌知名度的展會；餐飲食材展具有非常明顯的地域特色，也是展覽圈最開放包容的行業展會。這個展會上，可以同時看到全國其它各地的餐飲食材展主辦方在展會現場相互借力，資源共享；本展3月為母展，自成功開展以來，孵化了以菜系為主題特色各地巡展，如“川菜電商節”、“徽菜電商節”、“魯菜電商節”等。全國性餐飲
【中國調味品展覽會】調味品作用
調味品作用調味品的每一個品種，都含有區別于其他原料的特殊成份，這是調味品的共同特點，也是調味品原料具有調味作用的主要原因。調味品中的特殊成份，能除去烹調主料的腥臊異味，突出菜點的口味，改變菜點的外觀形態，增加菜點的色澤，并以此促進人民食欲，殺菌消毒，促進消化。例如：味精、醬油、醬類等調味品都含氨基酸，能增加食物的鮮味；香菜、花椒、醬油、醬類等都有香氣；蔥、姜、蒜等含有特殊的辣素；能促進食欲，幫助消
中國食材展圓滿落幕，精彩回顧
喜大普奔！良之隆·2019第七屆中國食材電商節為期3天的武漢主展圓滿閉幕！本屆主展，展覽面積突破10萬平米，參展企業2000余家，展品規模高達3萬種，前來參觀采購的專業觀眾超13萬……各項數據均創歷史新高，充分展現出中國食材行業B2B展會第一品牌實力。現在帶您回顧精彩看點。 3月28日上午，由湖北省商務廳黨組成員、省政府口岸辦專職副主任楊青松先生，中國烹飪協會副會長高炳義先生、三良食材服務集