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詞條說明
冷庫制冰車間的機制制冰方式按照冰的大小、形狀之不同可分為桶冰和碎冰(片冰、雪冰、管冰等)兩種。碎冰因為體積小、貯藏期間易溶化粘連,適應隨制隨用,一般漁船、遠洋船舶及商業網點較適合。桶冰因體積大,冰塊堅實、不易溶化及便于搬運的特點,適應在冷庫儲存,是目前國內應用較廣的冷庫冰種。按照制冰設備的不同可分為鹽水制冰(間接冷卻)和快速制冰(直接冷卻)兩種。兩種制冰方式的特點見表5-9。比較項目設備重量占地面
為什么同樣是一條冰塊,規格一樣,重量一樣,在車間里為員工防暑降溫它的融化時間卻不一樣,為什么一條同樣規格的冰塊它的融化時間卻相差很多。對于冰塊來說,制冰的時間長短關系到冰塊質量的好與壞。因此,冰塊的融化時間肯定是與制冰時間有直接的關系,制冰的時間越短,冰塊的融化時間就越快,因為冰塊是短時間速凍而成的,冰塊比較松,自然冰塊融化的就比較快了。
冰塊在生活中的另類應急用途:1.降高熱:高熱是常見病癥,此時,除服藥**外,還需降溫,用冰塊常可使患者轉危為安。夏季中暑,也可用冰塊外敷降溫。2.止血:受到碰撞,當身體某一部位受到損傷引起血腫時,不可熱敷,迅速用冰箱中的冰塊外包一層干凈的棉布敷在傷處,受傷的部位經過冰塊的冷刺激以后會引起血管收縮,這樣就既可減少皮膚出血,又減輕血腫,并且有良好的止痛效果。但要注意,用冰塊冷敷幾分鐘即可,無須多次冷敷
在家里簡單制作食用冰塊的方法? ? 所需材料:非常大的塑料保鮮盒,冰鑿,取冰塊的夾子。方法:就是利用保鮮盒先凍一大塊冰,然后用冰鑿把它敲碎,然后放在保鮮盒里存放在冰箱里。用的時候,拿出盒子用夾子夾到杯子里。這樣做的好處就是一次制的量很大(保鮮盒有多大,就能制多少冰),而且長時間存儲在冰箱里沒有異味(因為保鮮盒是密封的),制造的冰塊也比一般的制冰機較好看透明。Tips:1&nbs
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