即食酸甜海帶絲規格齊全虹洋食品即食海帶

時間：2020-03-08

作者：乳山市虹洋食品有限公司

詞條
詞條說明
海蜇的營養、食用和藥價值
海蜇營養豐富，在100克三礬海蟄皮中，含有蛋白質12.3克，脂肪0.1克，無機鹽18.7克，鈣18.2克，鐵9.5克，水分65克，還有多種微量元素、維生素B1、維生素B2、和尼克酸等。海蟄美味可口，是深受消費者喜愛的一種水產品。海蟄的使用方法很多，可以鮮食，也可加工成鹽漬成品食用。鮮食時將海蟄先切成片，然后再切成絲，用淡水浸泡1-2小時，直至除去咸味為止。三礬海蟄鹽漬品的吃法也是將海蟄皮和
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海帶變軟小竅門海帶是含碘量很高的海藻，含碘量一般在3～5%，較多可達7～10%。海帶里的碘，人體能直接吸收。不少家庭都貯存著一些干海帶，放著不急于食用。一些人認為它和其他海產品一樣，可以長時間貯存。 1、在食用海帶時，應清洗干凈后，根據實際情況用水浸泡，并不斷換水，一般浸泡6小時以上。如果海帶在經水浸泡后像煮爛了一樣沒有韌性，說明它已經變質了，就不能再食用。 2、其實，海帶買回來后應盡可能在短
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裙帶菜為何走俏餐館，虹洋食品帶您解密
裙帶菜，是一道爽口菜，尤其在夏天，吃這道菜的人很多，口感鮮脆，營養豐富，方便即食，是一道特色涼菜，作為家庭佐餐非常好。據北京一位飯館老板介紹，很多人吃飯會點裙帶菜，這俗稱“海藻沙拉”，十多塊錢一小蝶，在餐飲市場裙帶菜很受歡迎，銷量也很好。市場受歡迎度與裙帶菜的營養**密不可分。裙帶菜長得有點像海帶，但真不是海帶，比海帶營養要高些，在日本和韓國，裙帶菜是中小學生的午餐標配。據了解，裙帶菜含有十幾