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餐具消毒公司出現餐具清洗烘干后仍有油污飯粒殘留的問題,我們洗碗機設備廠家深究其原因并總結了以下幾點。 第壹要素就是水溫:有熱水碗肯定可以洗干凈,清洗機的水溫可以高但浸泡池的水溫應在35~40℃之間,高溫池的水溫度可以盡量高,餐具吸熱有利于烘干,但要不停補充水,保持高溫池水的干凈,現在很多企業高溫池的補水已經使用純凈水。(節約用水把高溫池長流水引流到精洗) 第二要素是浸泡的時間:餐具是否洗的干凈跟
哪種全自動洗碗消毒設備比較合適這個問題,主要是看使用場所。設備是用在酒樓、食堂、飯店后廚還是用于辦洗碗機配送中心呢?如果是用于餐飲具清洗消毒配送中心那么就少不了大型洗碗機流水線以及全自動包裝機這些設備。 近些來年,隨著餐飲具消毒配送公司老板食品安全意識的提高和各個城市餐消配送行業進行整合,已經有越來越多的洗碗廠選購大型全自動洗碗機流水線。事實上大型洗碗機流水線旨在幫助人們減輕勞動負擔,節省工作時
餐具消毒配送要遵守哪些基本管理規定?霖森全自動洗碗機廠家擁有多年餐消企業運營經驗,不僅給洗碗廠提供優質的全自動洗碗機流水線,還可以分享餐消企業的成功經驗來幫助他們發展得更好賺取更多利潤。 一、廠房選址要求 《規定》提出,廠區的生產和倉儲用房面積需要滿足清洗消毒工作,生產區凈高不得低于3米,回收、去殘渣、浸泡、清洗、消毒、包裝區域的總面積不小于300平方米。 餐飲具集中消毒服務單位廠區選址不得建于
食堂洗碗機具有清洗速度快、洗碗干凈、烘干效果好的性能特點,可以幫助后廚節省人工成本、節水省電,還能提高廚房的環境衛生,可以說是值得擁有的洗碗設備。但洗碗機也是有壽命期的,需要我們去維護保養、正確操作,才能保證其能長久為我們服務。 商用洗碗機的正確養護方法 A:正確的洗滌方法: 1.餐具使用后盡快洗滌,不要讓殘渣晾干,如已放置了兩三天的餐具就需要單獨用水浸泡在放到洗碗機清洗。 2.將殘渣清理掉,盡
公司名: 廣州霖森環??萍加邢薰?/a>
聯系人: 曾先生
電 話: 020-22101717
手 機: 18680212228
微 信: 18680212228
地 址: 廣東廣州番禺區廣州市番禺區石樓鎮嵩山路14號5棟
郵 編: 511447
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