【采購師】餐飲食材采購如何節(jié)約采購成本？

時間：2021-09-24作者：北京嘉華前程教育科技有限責(zé)任公司瀏覽：143

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• 采購技巧-17個采購談判小技巧：除了價格，其他都可以談

  對于采購談判的技巧，網(wǎng)絡(luò)上很多資料和實(shí)體書籍都要介紹，根據(jù)自身經(jīng)驗的匯總，以下是一些采購談判過程中的小技巧匯總：??1除了價格，其他都可以談??可談的條件包括產(chǎn)品質(zhì)量、付款方式、交期、質(zhì)保期、所開發(fā)票種類、附屬設(shè)施、簽約期限等等。例如：倉庫的選擇需要綜合考慮多種因素，比如，付款方式是月付、季度付、年付還是其他；租賃期限是一年、兩年還是較長；附屬設(shè)施包括房東建

• 【cppm費(fèi)用】CPPM目標(biāo)

  CPPM認(rèn)證目標(biāo)提高人們對在各行業(yè)中從事采購工作的、經(jīng)過認(rèn)證的人員的專業(yè)地位的認(rèn)知和接受程度。開發(fā)能夠提高采購效率和效力的工作標(biāo)準(zhǔn)和工作指南。發(fā)展和貫徹采購工作中應(yīng)遵循的道德準(zhǔn)則，促進(jìn)公眾對現(xiàn)代商業(yè)行為和做法的接受和了解。提高直接從事采購工作的人員的信心、樂趣和自豪感。招生對象來自采購、物流、生產(chǎn)和供應(yīng)鏈等職能部門的管理人員，包括企業(yè)采購戰(zhàn)略制定經(jīng)理、采購政策制定主管、采購業(yè)務(wù)實(shí)施人員、運(yùn)營總監(jiān)、

• 【采購培訓(xùn)】采購培訓(xùn)課程有哪些？

  1、招標(biāo)基本框架影響獲取與選擇供應(yīng)商報價的三個主要維度獲取與選擇報價所遵循的主要步驟每一類項目（日常項目、杠桿項目、瓶頸項目和關(guān)鍵項目）在獲取與選擇報價時所使用的主要方法實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗分享及案例分析2、獲取報價的方法四種獲取報價的方法(非正式方法/詢價-報價法/正式招標(biāo)法/利用電子市場)如何為不同的采購項目選擇較適合的方法實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗分享及案例分析3、評估報價的標(biāo)準(zhǔn)較低價格法較低所有權(quán)總成本法加權(quán)評分法**

• 北京cppm培訓(xùn)考試現(xiàn)場

  注冊職業(yè)采購經(jīng)理(CPPM)認(rèn)證通知?知識經(jīng)濟(jì)背景下，中國企業(yè)**競爭力的下一次提升，在于**化采購和供應(yīng)鏈管理的發(fā)展。采購市場**化，采購人才**化是大勢所趨，中國采購業(yè)急需深諳**規(guī)則、又具本土操作實(shí)務(wù)的采購**管理人才。2005年4月，人力資源和社會**部批準(zhǔn)注冊美國采購協(xié)會（APS）注冊職業(yè)采購經(jīng)理認(rèn)證CPPM項目《注冊號為勞引字[2005]001號》，CPPM證書被納入國家職業(yè)