詞條
詞條說(shuō)明
自己獨(dú)立開(kāi)螺螄粉店好還是*螺螄粉店好?這是很多想要進(jìn)入餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者較常遇到的問(wèn)題。目前在餐飲市場(chǎng)上,餐飲*品牌越來(lái)越多,一些獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的品牌慢慢的被一些餐飲*品牌吞并。畢竟品牌化的東西會(huì)較規(guī)范,食材的新鮮也會(huì)有**,這也是很多消費(fèi)者關(guān)心的地方。 一、開(kāi)螺螄粉*店的品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 開(kāi)螺螄粉*店的優(yōu)勢(shì)在于品牌效應(yīng)。一個(gè)有良好聲譽(yù)的品牌可以獲得眾多消費(fèi)者的青睞和信任,這種信任可以在消費(fèi)者中迅
? ? 1.選擇自創(chuàng)品牌,還是*現(xiàn)有品牌? ? A.尋找專(zhuān)業(yè)的螺螄粉培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)? ? 2.店鋪的地理位置很重要,要慎重選擇? ? A.店鋪地址是影響店面生意的主要因素? ? B.選擇居民樓,學(xué)校,辦公樓等人口集中的地區(qū)? ? C.選擇一些同類(lèi)店鋪比較集中的街區(qū)&nbs
? ? 很多地方美食都有著悠久的歷史,這是其作為一方名吃的生命力所在,柳州螺螄粉也不例外。據(jù)記載,柳州螺螄粉較早出現(xiàn)于上世紀(jì)70年代末。彼時(shí),民間商貿(mào)開(kāi)始復(fù)蘇,柳州市內(nèi)逐漸形成了一片生螺批發(fā)集散地,一些精明的夜市老板便開(kāi)始一同經(jīng)營(yíng)起煮螺和米粉生意。柳州人素來(lái)喜食螺螄和米粉,但以前的吃法較為單一,除了一些配菜幾乎很少再加入其它東西。? ? 于是乎,為了滿足自己
隨著柳州螺螄粉技術(shù)的成熟以及*培訓(xùn)體系的完善,現(xiàn)在想要開(kāi)一家螺螄粉實(shí)體店已經(jīng)不是什么難事了,不管是否了解螺螄粉,不管是否有餐飲經(jīng)驗(yàn),只要有一份熱愛(ài)螺螄粉的新,只要喜歡餐飲行業(yè),那么開(kāi)一家螺螄粉店將是一件輕松而簡(jiǎn)單的事情。下面小蠻螺給大家介紹下螺螄粉開(kāi)店的流程 螺螄粉技術(shù)學(xué)習(xí) 想要開(kāi)螺螄粉店首先要學(xué)習(xí)技術(shù),一定得經(jīng)過(guò)正規(guī)的學(xué)習(xí),而不是通過(guò)自己網(wǎng)上或是朋友指導(dǎo)東拼西湊,要能夠把正宗的味道做出來(lái),可
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