詞條
詞條說明
隨著螺螄粉火遍海內(nèi)外,很多小白,來到柳州傳統(tǒng)實體店學(xué)習(xí)螺螄粉技術(shù),想在幾天時間內(nèi),就學(xué)會人家?guī)资昀系甑拿伢盼涔?,就跑回家也開一家“小而美”的情懷老店。這是時代性的急功近利,說白了,這不是投資,這是投機。方向錯了,就像一個一點武功基礎(chǔ)都沒有的人, 一開始就去練少林內(nèi)功。 作為螺螄粉的發(fā)源地,柳州街頭小巷里有很多“小而美”的傳統(tǒng)老店,這是螺螄粉文化的沉淀。每個老牌子都有一個大廚,每個大廚都有自己的
? ? 短短幾年時間,柳州螺螄粉不僅從“路邊攤”逆襲為“網(wǎng)紅食品”,還成為柳州一張響當(dāng)當(dāng)?shù)某鞘忻?。連日來,“舌尖”較是帶動“腳尖”,眾多消費者紛紛前來嘗試。如何讓螺螄粉熱度不減?如何讓消費者吃了還想吃?? ? 美味和特色都得“在線”? ? 熱度不減,重在事物本身。? ? 靠網(wǎng)絡(luò)和口碑,柳州螺螄粉贏得流量,吸引眾多消費
自己獨立開螺螄粉店好還是*螺螄粉店好?這是很多想要進入餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者較常遇到的問題。目前在餐飲市場上,餐飲*品牌越來越多,一些獨立經(jīng)營的品牌慢慢的被一些餐飲*品牌吞并。畢竟品牌化的東西會較規(guī)范,食材的新鮮也會有**,這也是很多消費者關(guān)心的地方。 一、開螺螄粉*店的品牌競爭優(yōu)勢 開螺螄粉*店的優(yōu)勢在于品牌效應(yīng)。一個有良好聲譽的品牌可以獲得眾多消費者的青睞和信任,這種信任可以在消費者中迅
? ? 隨著經(jīng)濟的復(fù)蘇,很多消費者的消費熱情和購買欲望正在逐步恢復(fù)。選擇小型餐飲*也成為眾多創(chuàng)業(yè)者的可以選擇。而在眾多細(xì)分賽道中,螺螄粉在整個粉類市場中占據(jù)重要一席之地。那么沒有經(jīng)驗怎么開好一家螺螄粉店呢?別著急,小蠻螺來為大家講解。? ? 1、學(xué)習(xí)態(tài)度要端正? ? 其實我們現(xiàn)在有很多開店的老板大多數(shù)都是沒有工作經(jīng)驗的,或者是沒有接觸過餐飲
聯(lián)系人: 王先生
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地 址: 山東濟南歷城區(qū)高新區(qū)內(nèi)舜泰廣場
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