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詞條說明
隨著我國人均消費水平的增長、餐飲消費結構的調整以及生活節奏的變化,行業規模不斷擴大,企業發展迅速,具備營養健康、快捷多樣等優點的烘焙食品在我國步入了快速增長的時期。 受新冠肺炎疫情影響,2020年中國烘焙食品行業市場規模有所下滑,2020年中國烘焙食品行業市場規模為2169.4億元。但隨著新冠肺炎疫情的好轉,中國烘焙食品行業市場規模已迅速恢復增長,預計2023年中國烘焙食品行業市場規模將達到306
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