順利完成紅星美凱龍食堂油煙管道清洗

時間：2020-09-01作者：成都宏雙清潔服務(wù)有限公司瀏覽：269

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• 詞條

  詞條說明

• 安裝廚房排煙自動滅火裝置

  如何安裝廚房設(shè)備排煙自動滅火裝置1、 以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng)，較常見的煙感、溫感探測系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺用火失控，引燃集油煙罩和排煙管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此，廚房的熱廚加工設(shè)備“灶臺、集油煙罩、排煙管道”就成為廚房內(nèi)的重點保護(hù)對象；而針對廚房熱廚加工設(shè)備實現(xiàn)“局部重點滅火保護(hù)”的系統(tǒng)稱為“廚房設(shè)備自動滅火裝置”，它與廚房滅火系

• 明檔式廚房的廚房設(shè)備如何選擇

  明檔式廚房的廚房設(shè)備如何選擇，從四方面考慮。現(xiàn)在很多年輕人選擇開放式的廚房，它是把廚房與餐廳合二為一或廚房與客廳空間相鄰。這樣看著很時尚并且很有個性，但是其中的細(xì)節(jié)就要把握好了，關(guān)于廚房設(shè)備的擺放、廚具的選擇等都是有要求的。一、家具可以選擇簡潔廚房、餐廳和客廳的家具無論是定做還是購買現(xiàn)成的，式樣一定要選擇簡單的，一定不要選擇雕刻繁瑣的木家具、藤編、柳編類家具和布藝沙發(fā)及餐椅。那是因為這類的家具*藏灰

• 油煙管道排煙不好的原因分析

  成都油煙管道排煙不好，抽風(fēng)抽不出煙子，排煙不暢的原因分析1、設(shè)計不合理： 因在開業(yè)裝修時預(yù)計的就餐人員飽和值**現(xiàn)今就餐飽和值，后廚工作量增加，多臺灶同時作業(yè)，原設(shè)計風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)低，排煙量小，導(dǎo)致排煙不暢。?解決方法：在排煙口加裝風(fēng)扇式四葉或六葉排煙風(fēng)機(jī)，提高排煙量；或更換大風(fēng)量風(fēng)機(jī)?2、設(shè)備陳舊老化： 部分老式排油煙設(shè)備排油煙罩老化，導(dǎo)致煙罩漏風(fēng)，排煙量降低；排煙風(fēng)機(jī)老化導(dǎo)致轉(zhuǎn)速

• 廚房油煙凈化，先從排煙罩內(nèi)開始

  ???廚房油煙主要是指食物在被烹飪、加工過程中揮發(fā)出的油脂、煙氣等混合物。 傳統(tǒng)排煙及凈化的方式為：油煙在負(fù)壓狀態(tài)下經(jīng)煙罩油網(wǎng)→煙罩內(nèi)腔→集煙管→室內(nèi)外排煙管→凈化器，最后經(jīng)風(fēng)機(jī)排出。 ?? 然而油煙混合物在被凈化裝置凈化前，部分被阻擋或吸附在煙罩內(nèi)腔及室內(nèi)外管道內(nèi)壁上，日久積存、冷卻、凝固大量油垢；并且排煙管道不是在吊頂內(nèi)部，就是種種原因無法或很