干洗劑成分

時(shí)間：2025-03-25作者：成都中科溯源檢測(cè)技術(shù)有限公司瀏覽：320

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 味精成分分析及配方還原

  味精是一種增鮮味的調(diào)料，炒菜、做餡、拌涼菜、做湯等都可使用，化學(xué)名稱(chēng)谷氨酸鈉,又叫麩氨酸鈉,是氨基酸的一種,也是蛋白質(zhì)的最后分解產(chǎn)物。味精能補(bǔ)充人體的氨基酸，有利于增進(jìn)和維持大腦機(jī)能。因其具有很好的鮮味，故可增進(jìn)人的食欲。味精有助于提高人體對(duì)食物的消化率。味精的主要成分是谷氨酸鈉。按谷氨酸鈉的含量分為若干種規(guī)格，其中99%的是結(jié)晶呈針狀或粒狀，其余幾種是用不同量的精鹽和味精混制而成的粉狀體或混鹽結(jié)

• 成都中科溯源破乳劑成分分析

  破乳劑是一種能破壞乳狀液的表面活性劑。破乳劑主要通過(guò)部分取代穩(wěn)定膜的作用使乳狀液破壞。同時(shí)發(fā)揮粒子間吸附架橋與中和電荷作用，將廢水中乳化油、膠體凝聚而分離沉淀；可去除油類(lèi)物質(zhì)，在水中礬花大，沉降速度快。 污水?破乳劑是一種能破壞乳狀液的表面活性劑。主要通過(guò)部分取代穩(wěn)定膜的作用使乳狀液結(jié)構(gòu)被破壞。同時(shí)發(fā)揮粒子間吸附架橋與中和電荷作用，將廢水中乳化油、膠體凝聚而分離沉淀；可去除油類(lèi)物質(zhì)，在水中

• 食品漂白劑配方

  漂白劑除可改善食品色澤外，還具有抑菌等多種作用，在食品加工中應(yīng)用甚廣。漂白劑可以破壞食品中一些影響感官的色素，從而讓食品外觀加白凈美觀，用于各種食用菌(姬菇、金針菇、雞腿菇等)、環(huán)、銀條、蘿卜、筍、蓮、瓜、腐竹、蘿卜、魚(yú)片、肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、蔬菜、水、乳品、飲料漂白保鮮。在食品工業(yè)，有機(jī)過(guò)氧化物(過(guò)氧化丙酮、過(guò)氧化苯等)及其他化學(xué)物品(如溴酸鹽)會(huì)用作面粉漂白劑及陳化劑。我國(guó)允許使用的漂白劑有二氧化硫

• 饅頭添加劑成分分析

  為了增加饅頭的體積，改善饅頭的質(zhì)構(gòu)和口感，延長(zhǎng)饅頭的貨架期，提高饅頭的營(yíng)養(yǎng)，在饅頭生產(chǎn)中添加適當(dāng)?shù)奶砑觿┦潜匾摹Ｄ壳俺Ｓ玫奶砑觿┲饕薪湍甘沉稀⑴蛩蓜⒚钢苿⑷榛瘎⒀趸瘎I(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和防腐劑等。1，酵母食料主要可以分為糖類(lèi)和無(wú)機(jī)鹽兩類(lèi)。糖類(lèi)為酵母生長(zhǎng)提供碳源，無(wú)機(jī)鹽類(lèi)作為酵母營(yíng)養(yǎng)劑，其次可調(diào)節(jié)面團(tuán)的酸堿度，產(chǎn)生利于酵母生長(zhǎng)的PH值，另外，一些含鈣的無(wú)機(jī)鹽可以供給酵母碳源以產(chǎn)生二氧化碳