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詞條說明
大部分的**國家已開始推動水產品及畜產品的HACCP制度,并陸續將之法制化。聯合國食品標準**(Codex)也推行HACCP制度為食品有關的世界性指導綱要。 APEC積極推動以HACCP制度為基礎的食品相互認證計劃。總而言之,由于對食品安全的必要性,該制度已****間的認同,并成為各國食品衛生管理的共同努力目標。 法國 農業部于1995年公布《直接提供消費者的食品衛生相關法令》、《家禽屠宰場的
HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point) HACCP表示危害分析的臨界控制點。確保食品在消費的生產、加工、制造、準備和食用等過程中的安全,在危害識別、評價和控制方面是一種科學、合理和系統的方法。但不代表健康方面一種不可接受的威脅。識別食品生產過程中可能發生的環節并采取適當的控制措施防止危害的發生。通過對加工過程的每一步進行監視和控制,從而降
ISO27001信息安全管理體系標準是一項**標準,為有效管理保密和敏感信息提供了基礎,也為信息安全控制應用奠定了基礎。 企業進行ISO27001認證的好處 1.有助于控制污染,預防污染,避免環境部門的處罰。 2、有助于提高企業管理水平。 3、**綠色通行證,走向**貿易市場。 4、有助于企業節能降耗,降低成本。向相關方證明控制環境污染和影響的能力,增強組織競爭力,擁有優質環境管理的標志,樹立良好
什么是ISO 20000? ISO/IEC 20000:2005標準源于BS15000標準。2005年5月,BS15000被**標準化組織ISO(International Organization for Standardization)接受成為ISO/IEC20000。2005年12月,ISO2000服務管理體系標準正式發布,取代了BS15000的標準 。ISO/IEC20000是一個關于I
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